Как обменять дверь на другую?

Претензия -суд.
Больше законно никак

Если покупали именно одинаковые, значит подавайте продавцу письменную претензию с требованием обмена или возврата (указать что именно вам нужно). На возврат даётся до 10 дней, а на обмен до 7...
Подавайте в 2-х экз.. Один, с отметкой о принятии, оставляете себе. Укажите в претензии чтобы в случае отказа дали его письменно с указанием оснований...
Если откажут или проигнорируют, значит пишите жалобу в Роспотребнадзор и (или) прокуратуру. Ваше право обращаться в суд...

Потребуйте у директора дать вам отказ в ПИСЬМЕННОЙ форме, для чего вам придётся написать заявление. Этот "мотивированный" отказ вы сможете обжаловать в суде или обратившись в Роспотребнадзор

Напишите письменную претензию продавцу (директору или на организацию, занимающуюся продажей этого товара) в двух экземплярах, потребуйте письменное подтверждение отказа... Думаю, что уже на этом этапе они увидят, что вы настроены серьезно, и пойдут вам навстречу.... Никто не хочет лишних проблем...

читать договор на поставку и монтаж, писать притензию официальным письмом, если вопрос не решать подавать в суд.

Вы не должны обижаться, но дверь уже установлена. Рассматривать надо до установки. Но тут ещё другой момент - двери находятся в разных плоскостях и освещение не одинаковое. Вполне возможно, что рядом, в одной плоскости они выглядят одинаково. Но фотографии разница в глаза не бросается. Я бы не изводил сеябя сомнениями и не начинал бы длительных суддебных тяжб.
Привыкнете и будет нравиться