Можно сфотографировать звездное небо обычным фотиком и без телескопа?

Конечно, можно.
Фотоаппарат -- на штатив, фокус -- на бесконечность, диафрагму -- на значение, доставляющее наибольшую резкость для данного объектива/фотоаппарата (если не знаете, ставьте F8-F13), чувствительность -- на минимум без аттенюации (если не знаете, ставьте ISO 100) выдержку -- опытным путем. Выдержка должна получиться в пределах пары минут; если много больше, можно сфотографировать вращение земли.

А ты попробуй - и сразу узнаешь.

Можно, но не любым.
Лучше плёночным с телеобъективом.

Можно, только зачем?

кстати пробовал, получил роскошное звёздное небо на длинной выдержке, но, при ближайшем рассмотрении, оказалось что это битые вперемешку с горячими пикселЯми, после этого снимать звёздное небо как-то не встаёт.

Можно, но это не интересно, так как обычный фотик к этому не приспособлен.

выдержка должна быть длительная. несколько минут.
посмотри, какую можно поставить в твоём фотике.

можно. с плёнкой чувствительности 800 выдержка минута-полторы. получится фотка, как днём, с пересвеченными светящимися окнами, ясно-голубым небом и полосочками звёзд.
фотик юзал этот:

для своего времени совершенно обычный фотик.

Можно, тока не видно будет ни фига.

Можно.. . На большой выдержке и штативе, как и молнию.

Можно. Выдержка до 30-ти сек. на зеркалке (чтобы звёзды не размазались в круги) . Обычным фотиком-несколько снимков со штатива с макс. доступной выдержкой, потом сложить их в фотошопе

Если есть возможность более длинную выдержку выставить, то теоретически возможно.. . Когда то пробовал на Olympus Camedia C 5060 правда результатом остался недоволен.

Не вкоем случае )

можно, а почему бы и нет