1. Достаточно темно, ISO - почти 400, работает шумодав и "мылит" картинку.
2. Компрессия великовата: "вес" файла всего 1.6 МБ, на моём 12-Мп телефоне это порядка 4 Мп - возможно, правда, что это - последствия чрезмерного сглаживания шумодавом. Я не имею под рукой Xiaomi Pocophone F1, но если там в "родном" приложении нет настройки степени сжатия - ищите стороннее с такой возможностью.
3. Этот телефон, вообще, имеет тенденцию к "сглаживанию" лиц:
https://www.dxomark.com/xiaomi-pocophone-f1-camera-review/ - возможно, опять же, поможет стороннее приложение.
4. Экран устройства - не показатель качества, и не всё так хорошо, как кажется на первый взгляд, если привести изображения к одному масштабу, сравните:

Скриншот (200% кроп).

Фотография (100% кроп).
P.S. Максимальное разрешение камеры - 4032×3024, у вас же настроен вытянутый "огрызок" 2268×4032 - но это просто придирка.