В чем же разница?! кроме - баянета - зачем платить больше?!

Это вам показалось: миллиметры и светосила далеко не единственные показатели.

Например, оптическая конструкция первого объектива состоит из 8 элементов в 7 группах (8 линз, две из них склеены); второго - из 13 элементов в 9 группах, включая 3×aspherical, 1×UD, 1×BR: https://www.canon-europe.com/pro/infobank/fluorite-aspherical-ud-lenses/

Диафрагма первого объектива 8-лепестковая, второго - 9-лепестковая. Кроме того у 'RF' объектива прямо заявлена влаго-пыле-защита.

По сути, вышедший в 2006 году Canon EF 85mm f/1.2 USM L II - это тот же самый "плёночный" Canon EF 85mm f/1.2 USM L образца 1989 года, только с обновлёнными процессором и мотором фокусировки. Это весьма специфический "художественный" объектив с далеко не самыми высокими техническими характеристиками.

Свойства полностью нового 'RF' на порядок лучше 'EF':
https://www.opticallimits.com/canon_eos_ff/502-canon_85f12ff?start=2
https://www.opticallimits.com/canon_eos_ff/1095-canonrf85f12?start=2

И, в третий раз: если бы у вас уже был в наличии Canon EF 85mm f/1.8 USM, то покупая 'R'-камеру можно было взять переходник за ~10 тысяч и продолжать использовать этот "немолодой", но приличный объектив. А если бы он был у вас не один, а несколько - то покупка переходника была бы ещё более оправдана. Брать же новую камеру с укороченным задним отрезком с целью покупать и "лепить" на неё "зеркальные" объективы - оно того не стоит.

Возможность использования старых объективов заложена только для защиты предыдущих вложений фотографов в оптику для зеркальных камер, которые легко могут составлять десятки тысяч долларов.

...уверен, что кроме баионета?
и потом, почему не воспользоваться тенденцией людей к переменам.
купил R - пожалуйте в кассу за подходящими обьективами...

Это не важно, цена строится не по различиям а по прихоти продавца. Фотики лейка не имеют никаких логических объяснений своей стоимости - это мода и культ и все.