Подскажите настройки фотокамеры, чтобы сфотографировать оконный проём внутри помещения и чтобы не было засветки с улицы

все перебери по очереди

фильтр накрути нд

Экспокоррекцию в минус пару ступеней ставьте. Сколько именно ступеней нужно, покажет ПРОБНЫЙ снимок (ки). О том что настройки имеют смысл только здесь и сейчас уже сказали? Нет? Тогда говорю: Никаких "правильных" настроек "вообще" не существует.

...занавески +вспышка...

Со вспышкой снимайте, не в солнечную погоду

Делайте несколько снимков с разной экспозицией и собирайте ХДР.

Для этого существует -экспокоррекция!

Штатив и шесть одинаковых снимков с разной экспозицией называется БРЕКЕТИНГ, читай, что это такое и всё получится, на любом фотоаппарате

Делай 2 фото, одно когда видно за окном но комната темная, второе когда комната светлая, но окно белое. И в Фотошопе заменишь белое окно тем что сфоткано нормально (фоторафии должны быть одинаковые со штатива с одной точки сьемки).

Если есть функция брекетинга настрой её, это удобнее чем руками настраивать экспозицию, можешь воспользоваться автоматической сшивкой HDR фото в лайтруме например, но результат как правило говвно. Так что лучше ручками.

Либо редактируй экспозицию в RAW именно области с окном, (но диапазон камеры может не вывезти.) Скорее надо будет снимать чтоб видно было за окном а уже потом высветлять комнату. В зависимости от вашей камеры.

В конечном итоге всё упирается в динамический диапазон камеры.
Вот прямо универсального решения нет, невозможно уровнять крайние диапазоны до некоего среднего.
Можно экспонировать по белому внося экспокоррекцию на два стопа плюсом, или наоборот - экспонировать по чёрному, внося экспокоррекцию на два стопа в минус. Либо использовать элементы экспозиции выдержку, диафрагму, изменяя их значения на те же два стопа +/- треть, примерно, самостоятельно практически определишь свой вариант коррекций.
Всё это, без возможности установки дополнительного освещения и, само-собой, возможность правки в редакторе, тоже нужно учитывать, но это во многом зависит от пластичности raw-ок, у всех без исключения, существует предел возможностей.

в рав формате фоткаешь потом в Adobe Lightroom вытягиваешь выдержку тёмных участков и уменьшаешь светлых

вспышкой в лоб

Использовать дополнительный свет, дождаться сумерек. Если внутреннее пространство не важно, то экспонировать по свету на улице или экспокоррекцию в минус. Без иллюстрации и подробного описания условий и желаемого результата, никакой конкретики не будет.

Не существует никаких универсальных настроек.
Во первых, объективы имеют разные фокусные расстряния, светосилу.
Во вторых, интенсивность освещения окружения тоже всегда разная. Поэтому, если не знаете, какие настройки ставить, лучше пользоваться редимом Auto
А засветку убирают на постобработке, при работе с raw.