Nikon d5100 Объектив Китовый 18-55 3.5-5.6

18-55 3.5-5.6 - значит что на 18мм фокусного максимально открытая дырка 3.5, а на 55мм фокусного - максимальная дырка 5.6, если у вас не открывается диафрагма больше 5.6 то значит вы выкрутили фокусные до 55мм

Суть уже объяснили, а сделано так потому что так дешевле: объектив в комплекте всегда самый недорогой из универсальных. Но им можно пользоваться, он для того чтобы вы могли понять, какие объективЫ вам нужны на самом деле.

...к ответам сверху добавлю потому как с постоянной максимальной открытой на всех фокусных типа nikkor 24-120 f\4 будут стоить раз в 5 дороже...

Обратите внимание на эти цифры 18-55 3.5-5.6.Они обозначают диапазон фокусных расстояний данного объектива(18-55мм). ф3,5,это максимально-открытая диафрагма при ФР 18мм.При ФР 55мм максимально-открытая диафрагма будет ф5,6.Таким образом,при ФР 55мм.вы никак не сможете открыть диафрагму шире,чем ф5,6.Такова конструкция этого объектива.
Существуют светосильные фикс-объективы с постоянным значением ф1.8;2.8,а также зум-объективы с постоянно ф2.8 на всём диапазоне ФР,но они достаточно дорогие.

Потому, что в нем конструктивно заложен этот предел.

так 3.5 больше чем 5.6 -- что еще нужно

Если речь о максимальном фокусном расстоянии, то так и должно быть: вторая цифра светосилы соответствует именно ему (3.5 можно получить только на ФР, близких к минимальному). Если же до 3.5 диафрагма не открывается вообще никогда (даже при 18 мм), значит, неисправен либо объектив, либо (с меньшей вероятностью) фотоаппарат.
Причём, такая неисправность объектива реально возможна, мне приходилось сталкиваться: из-за какого дефекта то ли шлейфа, то ли контактов объектив всегда сообщает фотоаппарату, что минимальная диафрагма у него - те самые 5.6 при любом фокусном.

3,5 максимальная для этого объектива