Какой дизайн для сайта лучше сделать?

Считаю что фиксированная ширина лучше.
Почему? По тому что человеку удобней читать.
Представьте себе не большой текст, который растянут на пол метра и тот же текст но размещенный на 4 строках. Какой легче прочесть?
Конечно тот что короче.
Но если текста будет много, можно сделать и резиновый.

Недостатки есть и у того и у другого. Например как будет выглядеть резиновая верстка на большом мониторе 16:9 представляете? Так что лучше комбинировать - сделать резиновым, но задать минимальную и максимальную ширину.

на резиновые надо аккуратней быть с графикой и наполнением. Если кроме текста на белом фоне нет ничего, конечно динамическая ширина выиграет. При большом графическом наполнении - искажается до уродства если не предусмотрено что-либо. Фиксированные проще в дизайне и наполнении.

Смотря для чего дизайн. Иногда клёво будет статичный, фиксированный - допустим, промо-сайт, где все рисунки фиксированы, шапка внушительная нарисована 1 раз на веки, коллажи, фото продуктов. Чего там тянуть? Хотя опять же, зависит от задумки дизайнера.
А вот допустим сайт с книгами я бы делал резинкой - пусть помещается содержимое. Но и слишком тянуть - тоже не дело, комбинировать нужно (неудобно читать книгу, когда глаза бегают по полю в 1500px ширины ..).
Лично я любил резинку, пока не увидел, во что превращается сайт на мониторе 21''. Так что макс. ширина должна быть. Но исходя из предназначения сайта!
Ну как-то так, в целом.

потому что если контента и графики мало, то резинка будет смотреться очень мало анполненным... .
Вы сами посмотрите сколько всего тут на меил ру.. . Представьте как вся эта куча смотрелась бы на фиксе))))

фиксированной легче управлять.

Фиксированая - Однозначно. Четкая фиксация всех элементов дизайна - это самый главный плюс. При резине, этого никогда не добиться. + даже при большой ширине экрана, никому не охота вертеть головой читая текст

Ибо красивее и проще.
У резинового больше ограничений в этом плане для дизайнера.
А верстать одинаково.