Какой язык лучше подойдёт под создание 2D игр?

На Джаве игры не пишутся (под Андроид разве что + Майнкрафт как эксперимент скорее)
Все пишут на С++, т. к. ближе к железу, либо на С# - тот же С++, только новее, проще и понятнее (но там свои минусы)
Если под IOS или Линукс, надо уже копаться в ранее созданных проектах под эти платформы.
Удачи :)

p.s. вообще советую обратить внимание на блоковое или узловое программирование (может неправильно назвала, но найдешь), т. к. там порог нулевой, даже ребенок напишет. Такую технологию использует Unreal 4.

Язык - всего лишь инструмент для записи алгоритмов. Если ты понимаешь, что и как должны делать программа, то сможешь написать её на любом языке. А если не понимаешь, то знание даже множества языков никак тебе не поможет.

Любой компилируемый язык, С, С++,Delphi... Вообще можно на любом писать языке, какой больше нравится...

Зависит от движка. Для 2D игр обычно используют Unity, ибо просто и понятно, там используются C#/JS/Boo. (Лучше C#, но можно использовать любой)
Можно, конечно, писать и без движка, но смысла в этом не особо много.

Если хочется непременно свой движок написать, то можно брать практически любой язык. Лучше объект-ориентированный, но игры и на Паскале, и на HTML5 пишут.
Если с движком заниматься нетрадиционным сексом не хочется, а хочется сразу ваять, то можно взять Construct, ClickTeam Fusion, GameMaker или Wave Engine. Движки расположены более-менее в порядке возрастания сложности и развязывания рук разработчику: если в Construct реализовать свой код затруднительно, но легко натыкать мышкой достаточно сложное поведение из имеющихся шаблонов, то в Wave уже только написание кода используется. Есть еще GODOT, но я с ним не общался.