Как избежать кз, в результате которого перегорело все, что было подключено в розетки во всем многоквартирном доме?

нужно установить узо-устройство защитного отключения хорошее стоит от1000рупий оно реагирует на утечку тока также нужно установить вводной автомат от 400рупий потом нужно установить автоматы по группам от120рупий и желательно заземлить все розетки тогда будет все впорядке и током не ударит и от кз спасет

Это произошло потому, что отгорел основной нулевой провод в щитовой. При этом в квартиры попадает 380в вместо 220в. Такое сейчас происходит везде и часто. Не обязательно, конечно, весь дом, может сгореть аппаратура только в одном подъезде или на одной площадке. Вам просто очень не повезло. Фокус в том, что дома построенные (реновированные) ещё при советской власти не были рассчитаны на такие нагрузки, всё-таки мы сейчас пользуемся такими приборами, которые раньше не снились даже проектировщикам. Дома стареют, нагрузки увеличиваются, что ускоряет событие аварии. Нельзя полностью снять вину и с обслуживающей организации - должны были заметить и хотя бы сигнализировать (им за это деньги платят) , если уж не могли устранить своими силами. Но не всё зависит от них, сейчас, когда всё делается за деньги, очень многое зависис от жителей - надо привыкнуть вкладывать свои деньги в своё жильё, и немалые деньги. Если их нет, то и рушится всё. Надо ещё и жестче требовать результата за свои кровные - иначе надуют и опять авария. А можно ли избежать аварий? Да. можно. Частично я уже ответил на этот вопрос, а остальное - дело техники и техников. Главная задача изменить схему распределения энергии в доме. Заменить проводку стояков, сменить оборудование щитов на современное, добавить заземляющие провода, не использовать алюминиевую проводку. Короче осовременить схему, благо теперь с современным оборудованием нет проблем. Увы, всем нам дешёвое советское строительство теперь выходит боком...

Это произошло оттого, что не был надежно заземлен 0.
Вам необходимо написать коллективную заяву в ЖЭК и Городские сети на возмещение убытков. Обязаны все возместить. Явно, давно не проводилось замеров сопротивления изоляции, сопротивления заземления и цепей ФАЗА-0.
Требуйте.

Есть схемы, с помощью которых контролируется верхний и нижний предел напряжения в сети и в случае выхода онного за установленные пределы, автоматически отключается вся нагрузка.

Обычно пробки спасают от таких бед. Если так случилось - значит, пробки были неправильные (имели характеристики, отличные от тех, которые требовались для данного дома) . Или была допущена ошибка в общей схеме электроснабжения дома. Обычный человек может повлиять только на свою квартиру - пригласить квалифицированного электрика, чтобы он проверил соответствие пробок (автоматов) требованиям безопасности. Еще для приборов, особо чувствительных к скачкам напряжения (например, компьютеров) , существуют специальные "источники бесперебойного питания" - они выглядят как удлинитель с блоком розеток и кнопочкой, которой можно отключить весь блок.

Установить заземление, пользоваться фильтром, договориться с соседями о недопустимости использования приборов. вызывающих "амперность"

Поставь диф. автомат на вводе своей квартиры, соответственно по нагрузке.