Прочие социальные темы

Умеют ли россияне готовить настоящий украинский борщ?

ОФ
Олег Форкош
77 939
Несомненно умеют. Видов борщей море!
И украинский, и полтавский, и одесский, и польский. и московский, и кубанский. и флотский.
Даже уральский есть!
Павел Войналович
Павел Войналович
52 824
Лучший ответ
с салом и чесноком? конечно..
Ольга )
Ольга )
74 400
А что его готовить? Те же Щи, только с томатом, и поджарка лука с буряком.
Валентина Суслова Ты нихыра не смыслишь в борще. Щи даже рядом с борщом не валялись.
Да запросто, было бы желание - это не так-то уж и сложно, тем более что культура-то родственная.
Да! У нас в семье борщ прижился еще с войны.. . когда у нас осталась как член семьи беженка с Украины
Так она и жила с нами. Немцы у нее всех родных сожгли - она одна осталась. Раз в год она бывало ездила на родные места.. . и приезжала обратно.. .
Она была чудесной хозяйкой! И борщ, и котлеты, и ребрышки жаренные с картошкой умела приготовить так что всем на зависть.. . а какие готовила соления.. .
Жаль нет ее уже давно.. . но мама моя у нее училась готовить.. . а жена у мамы тоже опыт переняла и борщ у нас в семье не хуже чем хинкал или чуду готовят!
Даже если и знают технологию, всё равно получается не то. Ну вот не то-и хоть ты плач! Часто задавался сам вопросом, почему? А всё получается потому, видать, что КАЧЕСТВО компонентов другое. Ну какое к чёрту сало в России по сравнению с украинским? ! Настоящий борщ ведь на сале готовят, а ТОЛЬКО в Украине получается ТО сало, какое нужно, но никак не в России, даже если это рядом лежащие с Украиной области. Ну вот не то сало-и всё! Основа борща-томаты в виде то ли томатной пасты, то ли томатного сока, то ли свежих помидоров. Ну какие помидоры где-то на Урале, а? ! Это можно назвать помидорами? ! Или где-то в Тульской области. Зато помидоры откуда-нибудь из Мелитополя-так это таки помидоры! Это самое оно! И паста с них другой имеет вкус, и сок. Даже петрушка с укропом-и те по запаху разнятся в сопоставлении с выросшими в России и в Украине. И так со всеми компонентами. А еще имеется ДУША, потому как в борщ надо вложить ДУШУ, потому как борщ-это не "капустный суп", как полагают некоторые, а СИМВОЛ! Это больше, чем "первое блюдо", это нечто из высокой кулинарной орбиты, это и характер, и менталитет, и, повторяю, ДУША народа. Вот и получается кое-что различное между борщом, сделанным в где-то в Черкассокой области и борщом, сделанным в Рязанской. Существенные различия-прямо скажем.
А то, ещё как. Это вам не жижиг-галнаш
))))))
ЕЛ
Елена Лосева
61 536
Вон, на плите стоит.
в Москве в гостинице ресторана Украина, это было фирменное блюдо, от сюда и название борща, и борщ имеет отношение к стране, только по названию, так же, как рассольник ленинградский в гостинице Ленинград, в ресторанах были свои фирменные блюда закрепленные как сейчас принято, брендом компании !
Лиана Морозова
Лиана Морозова
71 705
А то, що украинцев нет. Таки моя жинка с баклажанами даж может.
Артур Лян
Артур Лян
70 476
а то, у меня жена делает его очень очень вкусно, это самое удачное блюдо в ее кухне
А как это - настоящий? Дело в том, что не существует двух одинаковых, чтоб сравнить!)
а какой он, настоящий? я вот знаю пару "секретиков", которые мне истые хохлы поведали... может вы меня ещё чем удивите
Максон 48
Максон 48
56 244
Да, и даже лучше чем на Украине
Сергей Горин
Сергей Горин
54 186
А то.... В России могут и Французские вина делать, и Итальянскую одежду шить и вообще... много умельцев всяких...))
АБ
Алла Блиндар
41 298
А еще они умеют готовить ачму лучше, чем грузины, спаггети лучше, чем итальянцы...
Конечно, и сало у нас есть
Конечно умеют !!!Там столько Украинок живет !!!
Ilya R.
Ilya R.
9 831
Есесна. Украинцав в Расее, просто львинна часть.
Олег Форкош С едой у Вас я вижу по-прежнему тухло.
Умеют готовить не только украинскую кухню Каждый выбирает что нравится
Борщ может быть вкусный или не вкусный. Две хозяйки из одинаковых продуктов сварят разный борщ. Какой из них украинский?
Вячеслав Новиков Тот который, борщ, а не щи со свеклой. Ибо технологии совершенно разные.
за борщ выгналиХасанова из кАлинарного техникума! На Экзамене член жюри попробовал борщ Хасанова и сказал - вылей его на х@р. На его х@р и вылил Хасанов горячий борщ
Vitalii Hodakovskii
Vitalii Hodakovskii
3 774
Я умею
Marina )))
Marina )))
3 422
лучше чем в Украине
Лиана Морозова на Украине - тупарь хохляцкий , учи русский язык !
Конечно :-) думаешь среди россиян мало хохлов?
да, еще сало
у каждой хозяйки борщ неповторим .разный каждый день
На украине польским самогоном травятся вместо горилки. .
Вячеслав Новиков кто тебе такой бред сказал?

Похожие вопросы