Прочие социальные темы

Почему в магазинах сейчас такой воздушный хлеб? Одна корка, а внутри рыхлая мочалка,

которая скукоживаясь в желудке, не вызывает чувства насыщения? Не хлеб, а обманка и прав был Герман Стерлигов, что с таким хлебом блокаду ленинградцы не пережили бы.

Неужели сейчас у всех хлебопечки?
Странный вопрос.... А я-то думал, что народу ВООБЩЕ без разницы, что он покупает и ест.
а хлеб такой, потому что разрыхлители и ИНЫЕ добавки. Хлеб, да, надо либо самому печь, либо найти хорошего производителя. Я, помнится, одно время в деревню за 50 км за хлебом ездил. Покапал сразу буханок 4-5. .Сейчас продают у нас в городе - проще стало.
Елена Сенина
Елена Сенина
15 313
Лучший ответ
Анна Журбенко В лихие 90-е пекли хлеб сами, придётся что-то предпринимать, невозможно есть ЭТО...
Это не хлебопечки. Это разрыхлители и электропечи (духовки).
Светлана !!
Светлана !!
68 935
Анна Журбенко Я о том, что многие мои знакомые отказались от магазинного хлеба, пекут дома и довольны. Меня угощали - действительно ...большая разница
Рыхлителей в нём больше, чем муки)))
Не покупайте плохой хлеб. Найдите хороший
Жансая Жансая
Жансая Жансая
95 404
Анна Журбенко По моей траектории - работа-дом, нет хорошего (
Ага заипал этот говнохлеб на распушителе и продавцам каждый рас хочетца в рыло дать за вранье
Hojageldi Hojageldiyew
Hojageldi Hojageldiyew
77 382
Берите Бородинский, Тихвинский-они плотные.
Анна Журбенко С краской для принтера?
У меня хлебопечка появилась можно сказать у первой, зять из загранки привёз где то в начале 80х, поигралась пару месяцев, теперь в кладовке лежит, отдыхает, даже дочка на дачу не желает взять, а вот джем она хорошо готовила, прям красота, только сейчас уже варенье никто не ест
Александр Забара из загранки???
у нас в 70-х ЖКО эл. плиты ставила всем, бесплатно конечно, с духовкой и грилем, с моторчиком для поворота шампура....
теперь живу в другом месте, есть и газовая духовка и электрическая, используется всегда и не только для хлеба и но и сдобы и печений.
французский рецепт..!
Diana Diana
Diana Diana
72 266
Заводской бери, он нормальный.
Анна Журбенко Заводской беру - одна рыхля
Владимир Павлов Заводской хлеб тоже разный бывает . Есть на улучшителях и разрыхлителях, действительно как вата внутри, а есть по традиционным технологиям - вода, мука, соль, дрожжи, закваска, сахар
давно не беру заводской. в мини-пекарнях нормальный продают. в заводском одни разрыхлители и воздух. это если про белый... ржаной вроде нормальный и заводской
Виталий Худеев
Виталий Худеев
33 330
разрыхлитель позволяет брать те же деньги при меньшем количестве теста
обычно не покупая такой хлеб в течении недели удается приводить производителей в норму

но это редко практикуется
жаловаться вероятно проще и приятнее
Ерзат Хасенов
Ерзат Хасенов
32 239
Химические дрожжи, дешевле и быстрей.
TK
Tamuna Koridze
27 103
Много разрыхлителя, советую купить хлебопечь . Я купила год назад, очень вкусный хлеб.
Новоселова Анастасия Это вам в охотку, у меня хлебопечь с 80 х, и вы наигрались уже, я не сомневаюсь
А где лучше? На Украине? А, вот в Германии-хороший хлеб.
Александра Гончарова На Украине продают обычный хлеб, смотря какой завод выпекает. Но у меня есть хлебопечь. Сегодня испекла две булки хлеба - сладкий и обычный, вот это хлеб -натуральный.
Разве в России существует один вид хлеба и нет выбора?
Дрожжей много набросали, а муки идет меньше, с виду кажется хлеб большой.
бери черненький..
Новиков Андрей
Новиков Андрей
10 710
я такой не покупаю
Н!
Нурлыбек !
10 627
Да, правильно говоришь - не хлеб, а плацебо.
Вл
Владимир
10 339
Свежий и правильно приготовленный хлеб должен быть мягким и воздушным. Воздушность ему придают при выпекании дрожжами - иначе он не пропечется. Так что это показатель свежести.
AN
Anton Narushevich
3 426
Анна Журбенко Не надо нас дурить
года три как хлеб практически не едим...
Anton Narushevich Почему ?
хлеба валом разного
Анна Калюх
Анна Калюх
522