Зачем отменили ГОСТы на продукты питания и стали изготовляться по ТУ, которые устанавливают сами производители?

Коммерции важны личные прибыли, а не всеобщее благо.

Качество было важнее в СССР, там за это отвечали.

Сегодня же власть (по сути - мафия) сама стала заниматься бизнесом, поэтому цинизм, эгоизм и деградация стали нормой.

Начни с требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
Потом просто прими как аксиому, что требования этого главенствующего техрегламента обеспечиваются отраслевыми ГОСТами, которые включают в себя конкретные ТУ на... в том числе и даже... капусту. И так далее.

Выпускнице физматшколы давно пора научиться разбираться, что в чем, кроме как капуста в щах.

Армянское радио отвечает:

Это чтобы эффективные менеджеры руководствовались не государственными интересами – продолжительность жизни, здоровье населения, затраты на временную потерю трудоспособности, детская смертность и прочими проблемами, которые заботят академиков по продовольственной безопасности,

А обычным пересчётом денег на конец дня, поступивших от экономии на качестве продуктов питания.

чтобы максимально снизить себестоимость

Вы и сами знаете

А что, госты гарантировали приличную еду? Наивняк, посмотри эволюцию Докторской колбасы. Я помню как грузины приехали в госстандарт пробивать новый гост на мандарины. Они его предлагали провести под вывеской - мандарины в зеленой оболочке. Раньше эта оболочка называлась кожурой вообщето. Угадай, протащили они этот гост?

Сыр с плесенью не прошёл бы по госту. Сейчас бы вам вернули по ГОСТУ три вида сыра Российский, Костромской и колбасный, вы бы снова ныть начали

Ничего, недолго будет мучиться пичужка в высоковольтных проводах :)

Потому что на еду нормальную того что людям оставляют после уплаты налогов, поборов, не хватает. А оставлять больше не хочется - надо дворцы строить жрать крабов в икре и трюфелях. Поэтому народ вынуждают есть более дешевый корм.

госты много где отменили

борьба с гнилым советским наследием

Вы недоговариваете... Качественные продукты есть и на любой вкус... просто стоят они дорого.

Гост это сложный процес, который может работать лишь при малом изготовлении продукции

Капитализьм...
Цель капитализма - получение максимальной прибыли при минимальных затратах. Оптимизация. Разве кого-то интересует здоровье людей?
Сами захотели капитализма.

Мне не понятна одна вещь. Ведь эпоха тотального дефицита канула в лету. Есть конкуренция между производителями. Почему выгодно производить низкокачественные продукты? Даже при отсутствии ГОСТа?

Здоровый человека - это не выгодно.

А, Вы как думаете?...

из пальмового масла не изготовить натурпродукты ...другое сырье затратно и дорого ...
да и все равно народу качественные продукты не по карману

Потому что сейчас миллион различных производителей. Априори не может существовать гостов на свободную продукцию. Можешь себе представить, к примеру, госты на песни, музыку или картины?

Путин завалил все полки дерьмом собачьим для народа