"Государство покупало у колхозников мясо по ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ поставкам по 14 копеек за 1 кг. В госторговле оно стоило 32 руб. за 1 кг. в 1947 г. и 11,4 руб. в 1950 г.
Сливочное масло: закупочная цена 4,5 руб. за 1 кг, в госторговле - 66 рублей (1947 год). Помимо мяса и молока, каждый крестьянский двор должен был отдавать государству по обязательным поставкам в год от 40 до 60 кг. мяса, от 30 до 150 штук яиц, а также шерсть, зерно, картофель.
По этой причине практически каждое третье хозяйство было в числе тех, кто не мог расплатиться по обязательным поставкам. По молоку их доля достигала до 33%, мясу – 12-18%. Лишь со снижением норм поставок в 1953 году после смерти Сталина количество неплательщиков резко снизилось до 12-15% в среднем. Стоит также отметить абсурдность сталинского законодательства по обязательным поставкам. Колхозники были обязаны уплачивать даже теми продуктами, которых у них не было в хозяйстве. Так, отсутствие кур не давало освобождения от поставок яиц".
https://www.politforums.net/monarch/1380981638.html
Наблюдалась также тенденция снижения ценности одного трудодня колхозников.
