Надо ли закусывать коньяк?

Закусывать коньяк лимоном принято только у русских.

На самом деле резкий цитрусовый вкус убивает ту многооттеночную бархатистость, которой и привлекателен этот благородный напиток.

По легенде, первым закусил коньяк лимоном Николай II. Русский царь терпеть не мог коньяк и дабы не обидеть своего поставщика Николая Шустова, хозяина Ереванского коньячного завода, сделал так, что его невольную гримасу приписывали исключительно лимону.

"Царская замашка" удивительно легко прижилась в народе.
На самом деле коньяк принято пить после еды, можно с кофе, но уже после десерта.
Кто-то предпочитает закусывать шоколадом, а кто-то перемежает терпкие глотки кусочками льда.

Самое притягательное в коньяке – это его аромат, который важно не упустить в дегустации.

Те, кто любит тонко чувствовать вкус напитка, могут закусывать коньяк
ломтиками сыра,
кусочком лимона,
шоколадом,
либо заливными блюдами,
острыми закусками,
паштетами.
Остальные продукты нежелательны.

Творцам-любителям предлагаем домашний рецепт приготовления коньяка:
смешайте 0,5 л спирта,
0,5 л минеральной воды,
сок 1 граната,
2 ст. л. малинового сиропа,
1 ч. л. кофе, 200 г .
Настаивать 3 дня.

Закусывать коньяк лимоном - чисто русское (монархическое ) открытие.... а сам лимон уже готовят по сложной программе. Дольку лимона, посыпают сахаром, затем молотым (мелко, но не растворимым) кофе....

Коньяк такой напиток, что его пьют понемногу и на десерт. Можно не закусывать. А лимон, сыр и фрукты к коньяку - это дело вкуса, не "вкусовое варварство", а именно дело вкуса. Царь Николай Второй любил, например, коньяк с лимоном, а Черчиль любил наш армянский коньяк с фруктами, французы предпочитают "Наполеон" с сыром пармезан.

Коньяк так хлебать положено, без всего.

Вообще-то, да, коньяк не закусывают. Хороший коньяк. Заедать его лимоном придумал ещё Иван Грозный. Но я обычно закусываю шоколадом.

Лучше лимонные дольки добавлять в коньяк!

не надо, чего продукт портить)))

Совершенно правильно сказала. Коньяк с лимоном- "дешевое комильфо"

закусивать можно шокалодам, любым фруктом, это смотя кому как.

я всегда тоже лимоном закусываю, да и в барах насколько видела и знаю, так же поступают

Тоньчайший кусочек сыро копчёного мяса ( делается над костром, в дыму )и вперёд!! ! Лимон отдыхает.

Вы правы

Шоколад, обязательно горький, лимон, виноград и груша!

Коньяк пьют не закусывая вообще! А если его хочется закусить, то коньяк явно не настоящий

закусывать коньяк нельзя специально для коньяка подают ломтик лимона им и закусывают

люблю виноградом