Задержка рейса. Что делать и куда обращаться?

1. Если бы это был регулярный рейс, то вам бы следовало обратиться в представительство авиакомпании, но так как "Норд Винд" - это сугубо чартерная компания, то обращаться, собственно говоря, не к кому...
2. На будущее - впредь никогда не связывайтесь с этой авиакомпанией. Представители - неадекватные, самолеты - древние, возраст стюардесс сопоставим с возрастом самолетов, профессионализм близок к нулю...

Должы дать пожрать и предоставить гостиницу.

на стойке регистрации в аэропорту при отправке (когда уже всё таки будете вылетать) поставьте обязательно время вылета на билете вашем, сохраняйте все чеки за питание, т. к. по закону авиакомпания обязана вас через 2 часа после задержки рейса напоить чай-кофе-булочки, через 4 часа обед и т. д. По возвращении с отдыха пишите претензию на имя руководства авиакомпании, прилагаете копию билета с временем вылета, копии всех чеков) и отправляете письмом с уведомлением о вручении на юридический адрес авиакомпании. По закону вам должны выплатить компенсацию из расчета 25% от МРОТ за каждый чай просрочки рейса. Ещё в отеле поставьте на рецепшене дату и время заселения, будет повод подать претензию тур. оператору за недополученную услугу в виде уменьшенного времени отдыха. Если ответа не будет в течение 10-ти дней смело идите со всеми документами в суд (копия уведомления о вручения письма адресату с почты, копия чека с почты об отправке письма с уведомлением, копии билета, чеков и ваше заявление. Есть опыт возмещения ущерба. Кстати можно и на моральный вред подать в суд же.

Наши авиакомпании компании на нас просто положили... Раз они так относятся к нам думаю пора летать иностранными, там больше порядка и ответственности, а по цене не сильно дороже!!! (цену сравнивал по Турецкому направлению).

ну как вижу вы вроде бы уже вылетаете... вы не правы, что он возит анталию... анталия вон тоже вся в задержках. один на 13,5 часов, другой на 18... из москвы тоже задержан... и все это рейсы северного ветра в казань... либо глобальнейший сбой либо у северного ветра проблема в аэропортом казани. к примеру за что-то не уплачено и казань отказывается ветер принимать.

Можете попробовать www.airhelp.com но с такими компаниями как северный ветер шансов мало

В России только подотрутся твоими жалобами

Куда только ни писали жалобы, по реакция была только после размещения жалобы в МегаБлэкЛист. Там распространят ваш опыт на всех сайтах в один клик. Посмотрите в поисковике на майле или яндексе. Так поступили. Только это и помогло.