Почему вегетарианцы свою травоядную диету называют "здоровое питание" ?

здоровым оно называется потому что оно естественно для человека. для аналогии самой простой приведу пример с автомобилями. ну например моя французская тележка ездит на 92,95 пельзине и почти не ездит на 76, и совсем уж на солярке. а вот трактора не ездят на 92-ом. ..да, ещё на дровах не ездят ни те ни другие.
на 76 или на этилированном пельзине можно некоторое время кататьси, но не слишком успешно и совсем недолго.

ну вот для человечков с особенностями его длинного кишечника, наиболее подходящим питанием, соответствующим нашему виду является растительная пища. у человека кишечник слишком длинный для того чтобы мясом его забивать. оно там гнить и киснуть начинает быстро. у хищников же вроде тигров кишка короткая и там пища долго не задерживается.
то что в растительной пище не хватает аминокислот, так называемых незаменимых, это полная фигня. данное утверждение опровергнуто самим существованием вегетарианцев. а кроме того и теоретиками вегетарианства. этих аминокислот действительно нету в продуктах... просто они продуцируются уже в организме человека, микрофлорой кишечника. ну и так далее. от вегетарианства ещё никто не умирал. почитайте шаталову для общего развития.

что же касается противников вегетарианства, то с одной стороны это те, кто представляют современную экономическую систему, в том числе и врачи, которые потеряют свою работу когда люди начнут питаться грамотно. с другой стороны это сам обыватель, который защищает свои наркотические привычки, а именно такие механизмы лежат в основе пищевых зависимостей, от мяса в том числе.
единственный аргумент, который обыватель выдвигает в пользу своих пристрастий -это: а мне нравиться, а я люблю колбасу (пироги, пиво, селёдку) . всё это здорово, я сам такой. всё моё отличие от вас только в том, что я знаю на себе что такое вегетарианство (это здорово) и осознаю, что моя привычка к мясу всего лишь форма пищевой зависимости, в основе которой лежат биохимические механизмы, те же что и у алкоголиков.

...а теперь короче. вопрос автора вопроса задан не от большого ума, а исключительно от наличия пищевой зависимости от всяческой мертвечины.
...расслабьтесь. я и сам такой.

Что-то вы вместе собрали - сыроедение, веганство и вегетарианство. Вегетарианцы - едят молочные продукты, мед, некоторые даже рыбу иногда и вполне сбалансированный рацион получается. Причем состояние здоровья и продолжительность жизни, у них выше, чем у тех, кто ест мясо. =)))

Каждый продукт несет определенную информацию в организм человека. Растения информацию чистую. солнца. земли. неба. воды. Животная пища тоже. смотря . какое мясо. какую например информацию несет свинина. образ жизни свиньи? Ее страхи. ее агрессию. обжорливость. и т .д.... Ду бист. вас ду ист. Что ты ешь. то ты и есть . говорят в Австрии.

Трупы растений им кажется более вкусны.

Не-а, вегетарианство, даже веганство, скорее идеология. А здоровое питание имеет к нему мало отношения, разве что 1-2 раза в год на короткий период.
А здоровое питание - это питание сбалансированное, по потребностям организма. )))

Молоко мы пьем, мед едим... .
А травка - это живая пища... .
мясо же - это мертвечинка...

Мозги сохраняют :-))

Да. Для коров. Они просто стесняются этой добавки.

Это не вегетарианцы.
Вегетарианцы едят мед, сыр, молоко, творог, сметану.

потому что эта диета не содержит никаких животных жиров и их продуктов, кот. в определенной степени, являются вредными канцерогенами...

Вегатарианство не покрывает полностью потребностей организма в чем то то там. не помню, насколько мне известно. Лучше проконсультироваться с врачами - диетолагами.

Кстати, Диетологи, не один, не рекомендует вегатарианство, никогда.