Людям имеющим опыт удач и неудач, что выгоднее в небольшом городке, продуктовый магазин или кафе?

Учитывая тот факт, что, вне зависимости от выбранной области бизнеса, вряд ли Вы предложите рынку нечто революционно новое, ориентироваться стоит на существующее окружение. То есть принцип - "делай как все". Сколько в шаговой доступности от Вашего помещения продуктовых магазинов? А сколько кафе? Думаю, что при внимательном подсчете явный перевес будет в сторону магазинов. Значит, опыт Ваших предшественников (и потенциальных конкурентов) , тех самых "людей с опытом удач и неудач" дает однозначный ответ на Ваш вопрос: продуктовый магазин в данном районе имеет больше шансов на выживание, чем кафе. Пятнадцатый по счету магазинчик со стандартным ассортиментом может и не озолотит вмиг своего владельца, но, по крайней мере, дает шанс окупить вложения в разумный срок, если, ведя бизнес, не делать грубых ошибок, разумеется. . А единственное вдруг открывшееся кафе - это очень рисковый актив. Тем более в маленьком городе. Тем более в спальном районе. Тем более вблизи вещевого рынка, который посещается по определению людьми с доходами "ниже среднего". В общем, думайте. Удачи!

Выгодней сдавать площадь в аренду.

если нет башки на плечах! ! а у тебя видимо по вопросу ее нет то лучше на ближайший завод от гудка до гудка ))) куда ты лезишь со своим свинным рылом в калашный ряд?

бистро

Сделайте магазин с отделом, где можно попить чай, кофе, поесть салаты. Ничего не пропадает-как только должен закончится срок реализации какого-то продукта-сразу в переработку-на пиццу, на кондитерскую колбаску, пирожки и т. д.

дешевое кафе, будут ходить те же продавцы.