Собственный бизнес

Хочу открыть кафе. С чего начать? Какие документы и где надо собирать? (Украина) Дайте советы.

Какие документы и где надо собирать? (Украина) Дайте советы.
Не рекомендую сейчас открывать кафе (разве только супер-элитное).. ."Сезон" в виде праздников вы уже пропустили.. .Следующий начнется с мая, а до мая еще дожить нужно.. .Многие заведения общепита (и кафе) - не доживут.. .Вот и воспользуйтесь этим - выкупите себе долю в кафе или уже готовое кафе.. .Ваши деньги помогут продержаться заведению на плаву и\или сменить направленность кафе, вы же приобретаете сразу готовый костяк бизнеса: персонал, здание, брэнд, оставшуюся клиентуру и пр.. .

А начать лучше всего с подачи объявлений, типа, "выступлю инвестором" или "выкуплю долю в кафе" и пр. А можете сразу зайти в понравившееся кафе и встретиться с владельцем - вам и вашим деньгам будут только рады. К марту-2009 вы сможете заходить во все кафе, которые только найдете и выбирать то, в котором вы сможете купить бОльшую часть бизнеса.. .

Поискать кафе, которые уже выставлены на продажу можно на местных бизнес-сайтах.. .Или вводите ключевые слова в поисковике "продается кафе". Так, по ключевому слову "продается кафе" и с меткой "только украинские сайты" Яндекс выдает 1 млн. страниц. (ОДИН МИЛЛИОН СТРАНИЦ).. .Это можно увидеть под этой ссылкой. Или подайте объявления в местные газеты - это бесплатно. В любом случае, вы будете слегка шокированы обилием разоряющихся кафе.. .Этого не нужно бояться - все не закроются.

Если у Вас есть желание иметь свое кафе и работать в нем для своего удовольствия - в вашем кафе всегда будут клиенты. Может и я зайду! Я люблю мороженное :-)
AT
Anton Tonic
565
Лучший ответ
продовая в кафе мороженое не разбогатеешь там траву надо продавать
Вы уверенны, что хотите именно сейчас открыть кафе на Украине?

Время, на мой взгляд, не самое лучшее для этих целей.
В кризисе главное то, что в него верит народ, а значит, старается сейчас деньги тратить на необходимое. То есть, выгоден по-прежнему сегмент FMCG И ТОЛЬКО.

Но это только мнение, никак не претензия на экспертный анализ...; )
Вы - человек смелый, искренне желаю Вам удачи!