у меня есть свой продуктовый магазин в центре города,продажи идут,а прибыль от него копеечная,порой в убыток.Что делать?

Анализируй ситуацию. Ищи как снизить траты и поднять прибыль.

Могу дать рецепт - организовать программу лояльности. Чтобы выгодно было ходить к тебе.
Готов поработать над этим - поделюсь

Поставь видеонаблюдение.

надо в жилую зону . а там наверняка одни офисы и телевизорами торгуют

вы.. слышите? какие тупые ответы у вас ну кроме мойши
анализируем

продажи идуут.. а прибыль маленькая порой даже в убыток чему? аренде, зарплате, электричество и прочие расходы. .
ок.
анализируешь товары в других местах рядом.. какие у них цены на похожие или такие же товары. .
чтобы маржа была больше ищи новых поставщиков, которые могут предложить тебе цену гораздно лучше той, что ты платишь сейчас... допустим оптовая продажа 2 л кока колы 37 рублей конечная уас в магазине ее продают под 78рублей поомему. .

проанализируй местность.. что рядом офисы? дома? какие люди по ним ходят? как они одеваются и чем дышат?
может у тебя стремный магазин и они бояться что то в нем собственно покупать.. делать косметический. .
или там бомжи у него какие то все время сидят? или собираются компании ..люди боятся заходить.. понаблюдай внимательнее. оденься попроще и выйди к людям.. следи что происходит со стороны.

Да уж, проблема. Пересмотри матрицу товаров... посмотри откуда народ ходит - из офисов или местные.... под спрос сформируй новое предложение!

завязывай !
либо придумай какое нибудь хорошее предложение чтобы повысить спрос ! =\

Я занимаюсь сама магазином, продавцы продают, а я заказываю товар и веду бухгалтерию. Постоянно нахожусь в магазине и слышу, что хотят и покупают покупатели- ориентируюсь на них. Может быть у Вас аренда завышена или штат большой набрали. Попытайтесь ввести в продажу фрукты, на них у нас выручка подскочила, скоропорт (молочную и колбасную продукцию) заказывайтеикаждый день, поставщики сами все возят и минимальными партиями, чтобы у людей сложилось мнение об свежести Вашего товара. Но продавцы играют немаловажную роль, один может продать к сигаретам и зажигалку предложить, а другой только сигареты.