Планирую создать перепелиную ферму, полупромышленного производства, на 1000голов.

Документация, которая потребуется для ведения перепелиного бизнеса

Сразу следует сделать оговорку, что для работы с мелкими сельпо и сельмагами, а также частными лицами будет достаточно иметь ветеринарные справки. Но предприниматель, который захочет работать с крупными сетевыми магазинами и универмагами, должен будет обзавестись довольно объёмным пакетом документов. Сборы всех разрешений потребуют немало времени и средств.

TУ 92l3-183-23476484-09 (продажа копчёных тушек перепелов) стоимость – 27140 руб;
TУ 92l1-367-23476484-06 (возможность использовать мясо перепелов для изготовления детского питания) – 41300 руб;
TУ 92ll-062-23476484-2004 (реализация мяса домашних перепелов) – 23600 руб;
TУ 9846-16l-23476484-09 (маринованные яйца перепелиные) – 27140 руб;
TУ 9846-036-23476484-04 (перепелиные яйца пищевые) – 17700 руб.
Эти данные получены из ответного письма на официальный запрос в ВНИИПП.
Сертификат качества РОСТЕСТа обойдётся предпринимателю в 17700 руб.
Чтобы работать с серьезными партнёрами предпринимателю потребуется получить штрих – код. На это потребуется не менее 15 000 рублей, в эту сумму входит и ежегодная оплата услуги в 5 000 рублей.

Итог: начинающий предприниматель может ограничиться получением ветеринарных справок, но в таком случае ему придётся ограничиться т. н. «партизанской» торговлей – в магазины не примут продукцию без соответствующих сертификатов.

Финансовые затраты перепелиной фермы

Ни одно дело невозможно организовать без определённых вложений. Произведём расчёт затрат на организацию перепелиной фермы на 1 000 птиц.

Поголовье в тысячу птиц обойдётся предпринимателю в - 1 000 $;
Малогабаритный бытовой инкубатор – 200 $
12 клеточных батарей, содержащихся на 15 кв. м площади – 2 200 $;
Обогрев и освещение помещения – 100 $ в месяц;
Корм для птицы – 200 $ в месяц;
Доход от реализации мяса – 300$
Доход от реализации яиц (стоимость 1,5 руб) – 800 $ в месяц;
Чистая прибыль фирмы – 900 $ в месяц.
Итого: полная окупаемость производства за 5 месяцев (без учёта сертификатов качества, лицензий) .
http://www.fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/19106
Вам как фермеру положена субсидия!

ТТН (товарно-транспортная накладная)

Достижение многогранного долгосрочного успеха в Вашем бизнесе – это самое настоящее испытание…
Если Вы готовы к испытаниям, тога вперёд и только вперёд....