Захотелось в будущем открыть кофейню. Выгодное ли это дело?

Дело в том, что я напугана будущим, мне 20 лет а я не знаю чем хочу заниматься в жизни. По диплому я повар, но то так чисто для корочки. По своему опыту я поняла что если хочешь быть богатым человеком - работай на себя а не на кого то. Я даже попытала счастье поработать горничной.... меня хватило на 15 дней, я получала 100 грн в день!! 100 гривен.. считай копейки. Потом я работала продавцом, интересно но слишком заебисто... то не так, на того не так посмотрел, тому не улыбнулся.... а шеф наблюдает ууу... и вот мне пришла идея - я живу у моря, т. е летом курорт, миллион заработать легко как вот плюнуть НО мне нужно как минимум тот же миллион и даже больше на постройку и содержание кафе, можно уехать за границу и там поработать год-второй но ни на одну профессию кроме хостесса по годам я не подхожу. Прям замкнутый круг... Как то говорила родителям что давайте попробуем заниматся шариками, мол человек лопает шарики и получает игрушку... но тут такого говна пруд пруди, конкуренция... мороженое, шаверма и коктейли тоже по 5 точек на метр.... хелп ми плиз