Собака перестала слушаться, что делать?

Какой смысл бить домашнее животное если всегда его можно обмануть? Используйте систему поощрений в виде лакомства.

Собака не воспитана и не дрессирована. потому как с рождением щенков не усугубляется то, чего и не было ( дрессура)

повязали очень рано, суки мелких пород допускаются в разведение не раньше 15 месяцев на момент вязки. она сама еще ребенок, причем, в подростковом возрасте, ее еще воспитывать и воспитывать, а дав ей родить, вы дали ей понять, что она уже взрослая и может вести себя соответственно. при этом, как я понимаю, собака пеленочница, ходит в туалет дома. такие рано или поздно перестают бежать на пеленку и начинают гадить по всей квартире на любые поверхности, похожие на пеленку - ковры, покрывала, подушки.
пеленку убрать, организовать качественный (до результата) выгул 5-7 раз в день в одно и то же время. через неделю такого режима начинать ругать за кучки и лужи дома, дать понять собаке, что отныне это табу. когда добьетесь 100% попадания строго на улицу, постепенно сокращайте количество прогулок до 3 в день.

Заниматься дрессировкой.
В 1 год собака сама ещё не совсем взрослая. Суку можно вязать со 2 течки и не раньше 12 месяцев для собак малых размеров. Поэтому, откуда у собаки щенок взялся, да ещё и подросший, уехавший в другую семью... Так что возможны из-за столь ранней беременности и проблемы со здоровьем, с мочеполовой системой. Отсюда и туалетные дела по всему дому.
В 1 год собаки как раз и начинают границы дозволенного проверять, могут перестать подчиняться. Они как раз перестают быть щенками-подростками и превращаются во взрослых особей. И становятся видны ошибки дрессировки. Видимо, у вас команды не закреплены. Собака выполняет их не как что-то обязательное, а по желанию. Сейчас у неё такого желания нет. А вы злитесь, вместо того, чтобы заниматься, реагируете только непосредственно в тот момент, когда что-то идёт не так.
Гулять надо не просто ежедневно, а полноценно. Если вы выходите 1 раз в день на попис, то это погоды не делает: не может же собака сутки терпеть. Поэтому рассчитывайте интервалы: собака должна успеть сделать всё на прогулке и не сидеть слишком долго между прогулками. Общение с другими собаками и игры тоже нужны: а то эмоций и активности мало будет, от скуки собака и может грызть дома мебель и привлекать ваше внимание плохим поведением.
Опять же, ранняя вязка могла дать проблемы со здоровьем, сбой в обмене веществ. Отсюда и желание грызть несъедобные вещи вроде ножек стульев и углов стен, воровать пищу со стола и попрошайничать.

Что делать - начать с начала, подумать о собаке наконец. До этого вы вместо того, чтобы воспитывать щенка, додумались его повязать. Осуждения вы ждете, ясное дело, до такого додуматься надо, но теперь это просто свершившийся факт. Про полноценный выгул вам уже написали. Хочется добавить, что это не собака себе позволяет, а вы ей. И дело не в ее маленькой голове, а в вашей. Вы не можете донести до собаки, вы ею и не занимаетесь. Хотите изменения поведения собаки - начните с себя, своего к ней отношения. Как в век информации быть таким диким, по отношению к своему питомцу непонятно. Еще и на нее потом "она себе позволяет". Повезло, что мелкий дворик, а не крупный служебник, там бы уже и жралась собачка и сама в этом виновата была бы по вашей логике.

Не понятно, куда она приучена к туалету и почему так рано повязали ее... и как такая малышка может запрыгнуть на стол... кормить взрослую собаку нужно 2 раза в день и выгуливать тоже 2 раза, ну 3, если попросится.

постарайтесь не ругать за лужи на ковре. а поощрять ТОЛЬКО хорошее поведение. молча убираЙте. можно только если при Вас наделала сказать нельзя или айяйяй. если нагадила задолго до того как Вы заметили- то бесполезно уже. просто убрать место замыть и набрызгать спец. жидкостью. или убрать ковер пока. кормите поменьше сейчас- что бы чуть голодная была- и давайте вкусняшки на улице- хвалите- когда делает свои делишки на природе. придется все сначала- будто не знала собака команд. за правильное исполнение- радостно хвалите и давайте вкусняшку. можно попробовать дрессуру с кликером. очень помогает.

Переустанови Винду на компе, поставь лучше ХР Сервис Пак 3