Почему человек несет личную ответственность за то, что у него такой именно мозг?

Не только , .и общество отвечает .

Только от человека зависит - наполненность его мозга.

Кто это Вам сказал?!

Не мозг, а желания Вечной Души.

... смысл вопроса надо бы сузить... иначе текст ответа не впишется в отведенный правилами сайта лимит... думаю...

ответственность (словарная статья)
ОТВ’ЕТСТВЕННОСТЬ, -и, ж.
1. см. ответственный.
2. Необходимость, обязанность отдавать кому-н. отчёт в своих действиях, поступках. Чувство ответственности. Нести о. за что-н. Привлечь к ответственности (заставить отвечать за плохой ход дела, за проступки; офиц.). Возложить о. на кого-н. (офиц.). Под вашу о. (отвечать будете вы).

ответственный (словарная статья)
ОТВ’ЕТСТВЕННЫЙ, -ая, -ое; -вен, -венна.
1. Несущий ответственность (во 2 знач.). Человек, о. за порядок.
2. полн. ф. Облечённый правами и обязанностями в осуществлении какой-н. деятельности, в руководстве делами. О. редактор. О. по вахте.
3. Имеющий высоко развитое чувство долга, ревниво относящийся к своим обязанностям. Ответственно (нареч.) относиться к делу.
4. Существенно важный, очень серьёзный. О. момент.
сущ. ответственность, -и, ж. (к 3 и 4 знач.).
(Ожегов)

Он может сознательно изменять его содержимое.

Сольют за бесплатно, Бог не фраер разберется, рычаги управлению на земле по лесенке духи и домовые заняли и берегут, церковь за ними и Власть не поспевает .

Не совсем так. Если судить с позиции материалистов, то родителей (гены и воспитание) НЕ выбирают.

Да, мы ответственны за нейросети мозга, но условия старта в жизни и базовый софт нам навязывают (карма).