Надо ли пробовать тот мёд, в котором ложка дёгтя?...

Бочка мёда – это ваша «жизнь» (это ваше изменчивое окружение), а (единственная) ложка дёгтя в этой бочке – это вы сами.
Вы (в одном из представлений) – червь, который ест мёд. В вашем чреве мёд (автоматически) становится (той самой) ложкой дёгтя. Но когда вы какаете (+писаете и блюёте) этим дёгтём, он (как по-волшебству) снова становится мёдом (который вы снова несёте ко рту).

«Вкушая, вкусих мало меду и се аз умираю».

Стоит ли тогда вам превращать мёд в дёготь (=воду в вино)? Этот вопрос решён (для вас – для червя) на самом высшем уровне:
«не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь.»

Или (иначе говоря о том же самом): «не пей, Иванушка, из копытца - козлёночком станешь».

Иначе говоря, деготь издалека вам видится как мёд, а вблизи у вас "открываются глаза". Вся ваша "жизнь" (=всё ваше окружение) - одна бочка дёгтя (которую вы с-дуру называете бочкой мёда). Надо ли каждый раз проверять этот деготь на наличие (хотя бы капли) мёда? Нет, НЕ надо.

Но (ведь, как известно) ваша "надежда" (на обнаружение мёда в дёгте) умирает последней?
«...
Я там был,
Мед, вино и пиво пил;
По усам хоть и бежало,
В рот ни капли не попало».

Если любопытно.)

Если не успела испортить весь мед!)

Нет смысла.

У меня свой есть прям сейчас)

по-другому низзя)

Пробовать не надо, с ним уже всё ясно и если он не весь испорчен, то принимать с чаем и лимоном.
Дёготь тоже штука полезная (тоже не пробовать).