Шумы при ночной съемке

взять нормальный объектив. и на твоей фотке шумы не самое страшное

В первую очередь зависит от возможностей камеры.

Всё уже описано до нас:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Цифровой_шум_изображения
и не используйте цифровой зум, это дурной тон, знаете ли.

Смысл переживать из-за шумов. когда на фото смотреть нечего?

штатив и снизить исо

Природа возникновения-завышенное ИСО.
При ночной съёмке ставим ИСО 100/200(базовое на разных аппаратах различное), штатив, режим приоритета диафрагмы, зажимаем эту диафрагму до ф8-ф11(выдержку аппарат подберёт сам), ставим на таймере 2/10 секунд.

во время сильного зума получается узкий угол обзора объектива и уже меньше фотонов залетают в объектив и попадают на матрицу. а ночью фотонов и так мало. Поэтому сильно возрастает случайность попадания фотона на фотоэлемент матрицы, а у матрицы есть цветовой фильтр, отсюда и цветные шумы.
можно использовать объектив с большим диаметром (чтобы залетало больше фотонов) или снимать с длинной выдержкой, за длительное время залетит соответственно больше фотонов. чтобы снимать с длинной выдержкой нужна полная неподвижность аппарата (штатив или поставить куда нибудь) и низкие значения ИСО. ИСО - это стандарт. в даном случае стандарт значений светочувствительности. в цифровых камерах это как бы коэффициент усиления, чем больше установлено ИСО тем сильнее усиливается сигнал с фотоэлемента, усиливается вместе с фотонным шумом и собственным тепловым шумом усилителя и фотоэлемента.

практически на любой камере такое будет, устранить можно ток обработкой фото

Учись, дитё горькое, читай больше!

"(не отказался бы от доступного определения iso и выдержки с точки зрения физики)" - а что, в гугле тупых банить наконец-то начали?

Нужна полноформатная фотокамера и светосильный объектив

Природа возникновения - маленькая площадь матрицы.
Чтобы устранить - берём ФФ камеру со сменной оптикой и светосильное стекло, и проблема решена.

это шум.
Высокое исо работает как множитель. Если есть ошибка то эта ошибка увеличивается многократно. Получаются погрешности в одном из каналов. А т. к. красных и синих пикселей гораздо меньше чем зелёных, то шумы имеют тот цвет, который имеют. Устраняется в обработчиках растровой графики, т. е. фотошоп и др., искать "устранение ЦВЕТОВЫХ шумов".

Сильный зум. ночью!! Это как трупу контрольный в голову. Снимай со штатива при ИСО100 и длинной выдержке.

Дополню, если непонятно. Матрица состоит из миллионов светочувствительных элементов. В каждом пикселе, который мы пикселем и считаем в мегапикселях, находится ещё три элемента: красный, зеленый и синий. Эти тоже каждый имеет питание. Чем больше напряжение питания, тем больше чувствительность. Но ничто неидеально. И эти цветные элементы тоже имеют отклонения в выдаваемом уровне сигнала при попадании на них света. А может даже и свет никакой не нужен, можно просто подать на них большое напряжение, что соответствует большому ISO, и он уже начнёт выдать сигнал яркости засвета элемента. Если ставишь ISO маленькое, то при достаточном свете, сигнал яркости будет

Ставить меньше ISO на камере, но тогда и снимать придется на большей выдержке (что значит штатив и долгая неподвижная съемка) или подбирать светочувствительные объективы