что в фотоаппарате , деффект какой? когда фоткаешь со вспышкой, лицо белое как пятно((( вот прям не знаю что делать.

Что за аппарат? Что за вспышка? Каковы конкретные условия съёмки - общее освещение, фон, одежда человека, которого Вы фотографировали, расстояние съёмки? Где сама фотография, которая Вас не устраивает?
Без этой информации корректно ответить на Ваш вопрос не получится.

А силу вспышки нельзя регулировать програмно?

Рассеиватель на пыху нацепи и опытным путём подбери нужную экспокоррекцию.

купи никон D3 и светосильный объектив и снимай себе без вспышки (шутка) , или просто послушай Владимира Матушкина и Андрея Субача и снимай в raw формате потом редактором обработаешь, но от сильного пересвета на лице и он не всегда поможет.

Попробуйте уменьшить мощность вспышки. В настройках должна быть такая функция.

Не снимай на черном фоне.
Делай точечный замер экспозиции.
Вводи поправку экспозиции и мощности вспышки.
Наконец, снимай с внешней вспышкой, направленной в потолок.

Если вспышка поддерживает TTL проблема решается помочь, если нет желания на рассеиватель и в потолок или еще куда в заднюю стенку

Это проблема встроенной вспышки. Она находится рядом с объективом и направленна также. Вот и "слепит". Я думаю, что надо подбирать более светлый задник.. . Или попробовать уменьшить мощность вспышки (она должна регулироваться в меню).

с близкого расстояния человека не снимай

убавь контраст, у меня всегда так)

Фильм "Звонок" смотрели?? ?
В общем это характерные признаки...