Чем RAW формат лучше JPEG ?

Тем же, чем сырой картофель отличается от чипсов

Зайди да почитай в Википедии....

При наличии нормальных, современных графических редакторов и навыков обработки изображения - ничем не лучше.. .
P.s: Хотя RAW проще обрабатывается, т. к диапазоны настроек у него всё-же шире.

Вынужден согласится с Владимировичем - информации в сети так много, что не найти её невозможно в принципе.. .
А лучше или нет - зависит от ваших способностей в съёмке и обработке.. .
Вообще в РАВ просто легче приводить снимок к нормальному виду.. .
И если снимок нормально проекспонирован и не надо спасать тени, пересвет тушить, не надо править Баланс Белого или по крайней мере не сильно ровнять - ДжиПеГ будет удобнее, меньше весит, никакой конвертации.. .
А РАВ.. . с РАВом попроще, но он толст и угрюм))))

читай в инете.... лентяй....

В середине JPEG- выданный фотоаппаратным процессором, справа TIFF полученный из RAW (СR2), получить такой цвет из JPEGa - отдельно поиграться
фотографировал Владимир Максемов
Из RAW можно получить 48 разрядную картинку и прицепить к ней цветовой профиль шире чем AdobeRGB (и тем более шире, чем sRGB), а это дополнительные возможности по качеству печати

Вопрос уже раз 20 задавался именно в такой формулировке, могли бы поискать ответ на него при помощи поиска )

Если коротко, то могу объяснить так: Жпег - это готовая отпечатанная фотография, с которой уже мало что можно сделать, а РАВ - это плёнка (отпечаток на плёнке) , а вот тут уже можно гораздо больше что делать с этим отпечатком. Или ещё по другому: Жпег - это считанная информация с матрицы и обработанная процессором камеры фотка (не маленькая часть информации теряется при этом) , а РАВ - это напрямую считанная информация с матрицы камеры без какой либо обработки. Сам РАВ файл изменить нельзя (можно только добавлять настройки по проявке этого кадра) . Поэтому, как правило, РАФ файл требует постобработки, а жпег, как правило, нет. И объём соответственно РАВа намного превосходит ЖПЕГ. В РАВЕ снимают всё фотографы (иногда РАВ+ЖПЕГ) . Для любителей этого большого принципиального значения не имеет, и они, как правило, снимают в жпеге.

в отличие от растровых - это спорная информация

http://www.kroupski.ru/ph_about_jpegorf.htm

Вот ссылочка. Сравниваются как раз RAW и JPEG