Почему при фокусировке на лице модели резкость в результате получается на волосах, одежде, т. е. на темном?

Датчики работают по контрасту... если же на кончике носа объектив не фокусируется-выкинь его нахер Ален)).... сделай поправку точки AF: чуть ближе.. ( можно еще и ГРИП увеличить) -зачем на открытой то шпарить?)

Что значит - на лице? Вы в какое именно место целитесь точкой фокусировки на лице?

Надо по центральной точке фокусироваться, а не доверять автоматом это дело поляне из хреновой тучи точек.

Бэк/фронт с провалами в тенях не путаем?
Возможно, из-за более контрастной картинки в тенях Вам кажется, что там более наилучшая резкость.
Я так понимаю, на руках Кэнон.
От "оценочного" у Кэнона (матричного у Никона) замера при сильном перепаде освещения (цвета) в кадре, практически, никакого толка. Ошибается как первоклассник в ВУЗе.

Набирайтесь опыта, меткая стрельба - результат регулярных упражнений.

Прочитал в комменте : "сфокусировалась, затем меняю композицию кадра, если нужно охватить в полный рост. "
Сколько раз не пытался снять по этой технологии, что Никоном, что Кэноном - так и не получилось, сбивается фокус.
Поэтому счастлив с 51 точкой фокусирования и полностью все их использую при компоновке кадра.

Фокусируйте в ручном режиме.

или фокус в ручную или указать камере куда именно целиться. а если она сама по 51 точке пристреливается то чего на нее ругаться то)))

"Тренируйтесь на котиках".
Рецепт давно выписан. ))))))))))))
Если это не "болезнь" объектива.

В принципе в комментариях ответил, можете так-же кинуть примеры кадров, если снимали в рав, то равы.

Для полной уверенности в различных случаях я с помощью сближения проверяю фокусирование по MF.
А может у Вас ниже 1.8 поставлена...