Ладно, а тот самый салат Оливье, нужен ли свежий огурец?

Нужен. Можно свежий. Можно маринованный.

Любой, который вам по вкусу огурец!

Лучше свежий. Будет огуречная маска после падения туда лицом.

А собственно какая разница, съешьте так или добавьте в салат, в организме все равно все перемешается..)))))))))) ) Тут дело вкуса....)))))))))))

а в тот самый салат лучше солёный огурец - будет вкуснее

лучше соленый

тем, кто верит в народные приметы, после слова "ладно" пиши - пропало

Можно даже замороженный.

в тот самый- нужен. даже два . а вот рецепт именно того самого . настоящего: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла. вот такой вот был салатик, изобретенный Оливье. )
что такое паюсная икра, хоть убейте, не скажу. не знаю ))

Классический вариант с соленым огурцом. Но со свежим тоже вкусно.

Необходим маринованный огурчик, и плюс я добавляю свежий. Еще можно немного свежего яблочка и вареной моркови. И не люблю этот салат с колбасой. Только с вареной курицей)))

Нет. Свежий огурец нужен для цацыки.

самый правельный который только может быть: картофель вареный, яйца, морковь вареная, колбаса, огурец свежый, огурец соленый, горох, майонез! Cпраздником!

Нет. Нужен маринованный или соленый.