Психология

Почему в России так прижился французский салат Оливье?)

Ирина Воробьева
Ирина Воробьева
71 956
Потому что родил его Оливье в России. Не приживался, тут и был.
Юлия Дроняева
Юлия Дроняева
54 703
Лучший ответ
Потому, что во Франции он НЕ ПРИЖИЛСЯ....
AZ
Aleksandra Zvyadina
67 117
Понравился
Аня Комиссарова
Аня Комиссарова
94 807
От оригинала там камня на камне не оставили.
Наталия Гиневская
Наталия Гиневская
70 470
Господин Оливье работал шеф-поваром в ресторане "Эрмитаж" в Москве. И салат был изобретен здесь в России, и назван его именем. Главное в нём был соус. Конкуренты пытались повторить, ведь все компоненты известны, включая мясо куропаток или рябчиков и раковые шейки, но всё было не то... секрет соуса Оливье до сих пор не раскрыт.
Наталья Омельченко
Наталья Омельченко
77 262
Сытный
TT
Tina Tina
71 952
потому что это не салат Оливье ( строгом смысле этого слова)

у нас оливьём считается всё , в чём присутствует яйца, майонез, картошка и колбаса ))
сытно !
Татьяна Саламатова
Татьяна Саламатова
89 145
...то, что крошат на Новый год, помню с детства, как салат... зимний. Если вместо солёных огурцов резали свежие, то звали весенним... Никогда то, что крошу салатом не называю "Оливье"... совсем иной салат.
Лолита Курмангалиева
Лолита Курмангалиева
77 382
Вкусно патамучто.
ГА
Гуля Асубаева
57 042
Ирина Воробьева Скорее, сытно)
Это с какого перепуга он французский? Самый что ни на есть русский, за рубежом русским и зовётся.
Е)
Елена ))))))))
79 952
Ирина Воробьева Да шучу) сделал его француз, поэтому французский)
он русский. его рецепт украл французский повар.
Dusha Moya
Dusha Moya
75 884
Ирина Воробьева У кого украл?)
Прочитайте рецепт оригинального Оливье и сравните с тем, который вы готовите на Новый год. Ничего общего. Нам русским просто захотелось назвать наш собственный салат таким громким именем. И как-то прижилось.
Гульфия Исатаева
Гульфия Исатаева
73 877
Ирина Воробьева Читала) Первоначальный салата был таков: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла".
Тот, который на Новый год - адаптированная эконом-версия)
А что в России есть своё ...нормальное?. Ну разве телевизор"Рубин", "внедорожник" "Москвич",про одежду, обувку, компьютеры, телефоны и т. д. и т. п.... я промолчу...)
Наталья Мулюкина
Наталья Мулюкина
71 100
Ирина Воробьева Был фотоаппарат ФЭД и радиоприёмник ВЭФ, правда, он рижского завода.
Магнитофон "Весна" был оч неплохой)
Мы ценим очень вкусные блюда )
Жанаргуль Жамалова
Жанаргуль Жамалова
50 060
помню когда то в столовке, он назывался салат домашний.
Виктория Кириенкова
Виктория Кириенкова
29 285
Ирина Воробьева Он и в продаже счас так называется. Или столичный.
потому что вжух и уже его тазик
АА
Алия Ахметалиева
23 849
Потому что этот придурок жил в России.
Наталья Жукова
Наталья Жукова
6 735
Его название легко выговорить
ИС
Ильяр Серажиев
3 767
Оливье - это Новый год, 8 марта, 7 октября, 1 мая и т. д.
#B
# Barbie #
1 503
Не прижился. Оригинальное Оливье вообще другой салат, это то что мы называем оливье это так, солянка из всего почти как винегрет только с майонезом.
Валентина Юрченко
Валентина Юрченко
1 076

Похожие вопросы