Когда человек выпимший, он не меняется, он просто становится собой?

не совсем... .
с одной стороны - да, это как в фильме Маска с Дж. Керри, кто её (маску) надевал, тот превращался в самого себя без условностей, и как бы гипертрофируются его суть-качества. Кто был на самом деле злым, становился монстром, а скромный добряк раскрылся как весельчак и тд
но с др стороны, будучи подшофе, и врать и играть, не краснея, легче ))
и Ivilian тоже правильно написал. Человек - Человек Разумный, а от алкоголя разум притупляется, поэтому, что-то натворившего в опьянении человека, не надо сразу осуждать) ) со всяким может случится)
отвечая на основной вопрос, Алкоголь человека меняет!

Семён Кац
ИГ
Недаром люди говорят -
У пьяного язык
Всю правду выговорить рад,
Что ум скрывать привык.

И собутыльнице моей
Мой пьяный монолог
Помог понять сквозь толщу дней,
Что я таил как мог -

Да, я печален потому
За думами вослед,
Что нету зову моему
Ответного в ответ.

И та, чьё сердце в унисон
Могло стучать с моим,
Осталась только дивным сном,
Досмотренным другим.

когда человек выпьет, то он становится пьяным человеком.

Иногда возникает ощущение.. что он сам не свой... совершенно другой человек

Неописуемое богатство: доходы, не указываемые в налоговой декларации.

Он "раскрывается", оказывается в так называемом измененном состоянии сознания.

он меняется.

Его суть - на распашку! :-)

"Хочешь узнать ЧЕЛОВЕКА, его - напоить надо... "

А я думаю, что меняется. И очень часто алкоголь превращает хорошего в общем-то человека в неприятное животное, а нередко просто в зверя.

Из за большой потери мозгов человек не может стать собой, если конечно он не алкоголик.

Он перестает просчитывать, последствия своего поведения.

Когда человек за рулем то он становиться собой, а когда выпьет он меняется ...

Он становиться честны, радостным и поступает так как хочет, не обращая внимания на мнения масс