«Много трудов, забот и волнений перенесли строители Магистрали за два года работы. Но и не мало беспокойства причинила им организация парадного обеда в центре пустыни. Долго обсуждалось меню, азиатское и европейское. Вызвал продолжительную дискуссию вопрос о спиртных напитках. На несколько дней управление строительством стало походить на Соединенные Штаты перед выборами президента. Сторонники сухой и мокрой проблемы вступили в единоборство. Наконец, ячейка высказалась против спиртного. Тогда всплыло новое обстоятельство -- иностранцы, дипломаты, москвичи! Как их накормить поизящнее? Всетаки они у себя там в Лондонах и Нью-Йорках привыкли к разным кулинарным эксцессам. И вот из Ташкента выписали старого специалиста Ивана Осиповича. Когда-то он был метрдотелем в Москве у известного Мартьяныча и теперь доживал свои дни заведующим нарпитовской столовой у Куриного базара.
-- Так вы смотрите, Иван Осипович, --говорили ему в управлении, --не подкачайте. Иностранцы будут. Нужно как-нибудь повиднее все сделать, пофасонистее.
-- Верьте слову, --бормотал старик со слезами на глазах, --каких людей кормил! Принца Вюртембергского кормил! Мне и денег платить не нужно. Как же мне напоследок жизни людей не покормить? Покормлю вот -- и умру!
Иван Осипович страшно разволновался. Узнав об окончательном отказе от спиртного, он чуть не заболел, но оставить Европу без обеда не решился. Представленную им смету сильно урезали, и старик, шепча себе под нос: "Накормлю и умру" -- добавил шестьдесят рублей из своих сбережений. В день обеда Иван Осипович пришел в нафталиновом фраке. Покуда шел митинг, он нервничал, поглядывал на солнце и покрикивал на кочевников, которые просто из любопытства пытались въехать в столовую верхом. Старик замахивался на них салфеткой и дребезжал:
-- Отойди, Мамай, не видишь, что делается! Ах, господи! Соус пикан перестоится. И консоме с пашотом не готово!
На столе уже стояла закуска. Все было сервировано чрезвычайно красиво и с большим умением. Торчком стояли твердые салфетки, на стеклянных тарелочках во льду лежало масло, скрученное в бутоны, селедки держали во рту серсо из дука или маслины, были цветы, и даже обыкновенный серый хлеб выглядел весьма презентабельно.
Наконец, гости явились за стол. Все были запылены, красны от жары и очень голодны. Никто не походил на принца Вюртембергского. Иван Осипович вдруг почувствовал приближение беды.
-- Прошу у гостей извинения, --сказал он искательно, --еще пять минуточек, и начнем обедать! Личная у меня к вам просьба -- не трогайте ничего на столе до обеда, чтоб все было, как полагается.
На минуту он убежал в кухню, светски пританцовывая, а когда вернулся назад, неся на блюде какую-то парадную рыбу, то увидел страшную сцену разграбления стола. Это до такой степени не походило на разработанный Иваном Осиповичем церемониал принятия пищи, что он остановился. Англичанин с теннисной талией беззаботно ел хлеб с маслом, а Гейнрих, перегнувшись через стол, вытаскивал пальцами маслину из селедочного рта. На столе все смешалось. Гости, удовлетворявшие первый голод, весело обменивались впечатлениями.
-- Это что такое? --спросил старик упавшим голосом.
-- Где же суп, папаша? --закричал Гейнрих с набитым ртом.
Иван Осипович ничего не ответил. Он только махнул салфеткой и пошел прочь. Дальнейшие заботы он бросил на своих подчиненных. »
Психология
У Вас возникает желание красиво сервировать стол.. . просто так.. . для себя?
Именно для себя с мужем это и делаю каждый день) )
Привычка-вторая натура)
Привычка-вторая натура)
у меня муж эстет. . любит красиво накрыть, эффектно сервировать. . вазочка с цветами, свечи.. -)))
а иногда может выпить кофе и зажевать бутерброд стоя в дверях. . легко. .
я совершенно спокойна к тем и другим крайностям. . даже к еде нетребовательная!
а иногда может выпить кофе и зажевать бутерброд стоя в дверях. . легко. .
я совершенно спокойна к тем и другим крайностям. . даже к еде нетребовательная!
Ни для себя, ни для других - нет)))))
неА, ну если только иногда)
Неа) ) я мало значения придаю этому. Могу есть из деревянной миски вареный рис без соли и мне этого будет достаточно))
Я трескаю, лёжа на диване. Сервировать диван не пробовала))
Сервировка это украшение. что бы появился апетит. А если он есть. то зачем сервировать? Так и перед сексом . женщины украшают тело. что бы вызвать апетит у мужчины к сексу. А вкус тот же и процес тоже.
Похожие вопросы
- Вам доставляет удовольствие кушать за красиво сервированным столом - или равнодушны к дополнительной эстетике? ;)
- От куда возникает желание убивать? Как избавиться от этого желания? ouo
- Как будете СЕРВИРОВАТЬ стол к 9 МАЯ??
- А у вас никогда не возникало желание….
- У вас когда-нибудь возникало желание обратиться к психологу или психиатру?
- Возникает желание покончить с собой, т. к. общество от меня требует, чтобы я был мужиком, а я не хочу им быть
- У Вас когда нибудь возникало желание выучить какой либо из иностранных языков "просто так"? Т. е. без необходимости
- От куда у людей возникает желание, точнее необходимость помогать другим, даже если их об этом не просят? Или просто навя
- Отчего возникает желание заиметь детей?
- Почему возникает желание помогать другим людям? Когда оно возникает у вас и как быстро проходит?