Психология

У Вас возникает желание красиво сервировать стол.. . просто так.. . для себя?

Діана Мислюк
Діана Мислюк
1 538
«Много трудов, забот и волнений перенесли строители Магистрали за два года работы. Но и не мало беспокойства причинила им организация парадного обеда в центре пустыни. Долго обсуждалось меню, азиатское и европейское. Вызвал продолжительную дискуссию вопрос о спиртных напитках. На несколько дней управление строительством стало походить на Соединенные Штаты перед выборами президента. Сторонники сухой и мокрой проблемы вступили в единоборство. Наконец, ячейка высказалась против спиртного. Тогда всплыло новое обстоятельство -- иностранцы, дипломаты, москвичи! Как их накормить поизящнее? Всетаки они у себя там в Лондонах и Нью-Йорках привыкли к разным кулинарным эксцессам. И вот из Ташкента выписали старого специалиста Ивана Осиповича. Когда-то он был метрдотелем в Москве у известного Мартьяныча и теперь доживал свои дни заведующим нарпитовской столовой у Куриного базара.

-- Так вы смотрите, Иван Осипович, --говорили ему в управлении, --не подкачайте. Иностранцы будут. Нужно как-нибудь повиднее все сделать, пофасонистее.

-- Верьте слову, --бормотал старик со слезами на глазах, --каких людей кормил! Принца Вюртембергского кормил! Мне и денег платить не нужно. Как же мне напоследок жизни людей не покормить? Покормлю вот -- и умру!

Иван Осипович страшно разволновался. Узнав об окончательном отказе от спиртного, он чуть не заболел, но оставить Европу без обеда не решился. Представленную им смету сильно урезали, и старик, шепча себе под нос: "Накормлю и умру" -- добавил шестьдесят рублей из своих сбережений. В день обеда Иван Осипович пришел в нафталиновом фраке. Покуда шел митинг, он нервничал, поглядывал на солнце и покрикивал на кочевников, которые просто из любопытства пытались въехать в столовую верхом. Старик замахивался на них салфеткой и дребезжал:

-- Отойди, Мамай, не видишь, что делается! Ах, господи! Соус пикан перестоится. И консоме с пашотом не готово!

На столе уже стояла закуска. Все было сервировано чрезвычайно красиво и с большим умением. Торчком стояли твердые салфетки, на стеклянных тарелочках во льду лежало масло, скрученное в бутоны, селедки держали во рту серсо из дука или маслины, были цветы, и даже обыкновенный серый хлеб выглядел весьма презентабельно.

Наконец, гости явились за стол. Все были запылены, красны от жары и очень голодны. Никто не походил на принца Вюртембергского. Иван Осипович вдруг почувствовал приближение беды.

-- Прошу у гостей извинения, --сказал он искательно, --еще пять минуточек, и начнем обедать! Личная у меня к вам просьба -- не трогайте ничего на столе до обеда, чтоб все было, как полагается.

На минуту он убежал в кухню, светски пританцовывая, а когда вернулся назад, неся на блюде какую-то парадную рыбу, то увидел страшную сцену разграбления стола. Это до такой степени не походило на разработанный Иваном Осиповичем церемониал принятия пищи, что он остановился. Англичанин с теннисной талией беззаботно ел хлеб с маслом, а Гейнрих, перегнувшись через стол, вытаскивал пальцами маслину из селедочного рта. На столе все смешалось. Гости, удовлетворявшие первый голод, весело обменивались впечатлениями.

-- Это что такое? --спросил старик упавшим голосом.

-- Где же суп, папаша? --закричал Гейнрих с набитым ртом.

Иван Осипович ничего не ответил. Он только махнул салфеткой и пошел прочь. Дальнейшие заботы он бросил на своих подчиненных. »
Надежда Фурсова
Надежда Фурсова
5 657
Лучший ответ
Именно для себя с мужем это и делаю каждый день) )
Привычка-вторая натура)
Наташа Паймина
Наташа Паймина
73 275
у меня муж эстет. . любит красиво накрыть, эффектно сервировать. . вазочка с цветами, свечи.. -)))
а иногда может выпить кофе и зажевать бутерброд стоя в дверях. . легко. .
я совершенно спокойна к тем и другим крайностям. . даже к еде нетребовательная!
Марина Суслова
Марина Суслова
63 778
Ни для себя, ни для других - нет)))))
неА, ну если только иногда)
Ольга Попова
Ольга Попова
36 808
Неа) ) я мало значения придаю этому. Могу есть из деревянной миски вареный рис без соли и мне этого будет достаточно))
Я трескаю, лёжа на диване. Сервировать диван не пробовала))
Олеся Садакова
Олеся Садакова
17 125
Сервировка это украшение. что бы появился апетит. А если он есть. то зачем сервировать? Так и перед сексом . женщины украшают тело. что бы вызвать апетит у мужчины к сексу. А вкус тот же и процес тоже.
Zhadyra Адилхан
4 091

Похожие вопросы