Почему одним людям нравится фотографировать или фотографироваться, а других фотоаппарат ну просто раздражает? :)

Первые превращают негатив в позитив, а вторых это бесит)

Все люди разные...

есть личности демонстративные - им нравится быть в центре внимания, позировать - это очевидно с самого раннего детства) )
а есть люди тревожного склада характера, у них диаметрально противоположные стремления) )

и к комплексам это никакого отношения не имеет, просто, поведенческие мотивы в логике характеров принципиально разные.

Те, кому нравится фотографироваТЬ, редко любят фотографироватьСЯ, хотя и такое случается. Фотографировать любят люди, которым вообще интересно именно смотреть, люди, для которых зрительное восприятие важнее, чем слух или иные виды. Часто это люди с художественной жилкой. Иногда это скрытые вуайеристы (это склонность к подглядыванию) .
Что касается тех, кто любит фотографироваться - это могут быть как красивые и уверенные в себе люди, которым всегда говорили комплементы по поводу их внешности, так и люди, которые испытывают проблемы с принятием своего внешнего облика, находят в нем недостатки, и пытаются скомпенсировать его, фотографируясь и каждый раз надеясь предстать на снимке в наилучшем виде, без этого недостатка. Возможно также сочетание того и другого, что порождает массу сомнений и метания от полюса восхищения собой до полюса жестокой самокритики. Нередко также влияет на желание фотографироваться бессознательный (или сознательный) эксгибиционизм (когда человек получает удовольствие от того, что на него смотрят) .

Те, кто не любит фотографироваться, чаще всего объясняют это тем, что при позировании чувствуют себя глупо, что есть более важные дела, а также тем, что они нефотогеничны, на фотографиях получаются плохо. В общем, те же самые условия, которые порождают любовь к позированию перед камерой, могут породить и неприязнь к этому занятию: просто одни люди склонны к преодолению и упрямы в своем стремлении к красоте, а другие предпочитают сразу стушеваться, потерпев неудачу.

Комплексы.