НаучИте меня жарить рыбу, наУчите)))? Ну вот не умею я (((

Я научу. Тут ничего сложного

см
https://www.youtube.com/watch?v=CHjMv_irlqA

Купите стейки Белого Амура (охлажденные), на горячую с растительным маслом сковородку выкладывайте стейки, обваленные в муке с добавлением соли. Жарьте до румяной корочки, потом переверните рыбу, добавьте немного воды и накройте крышкой. Готовить 20-30 мин на небольшом огне.

Покупаешь филе. Макаешь в яйцо, потом в подсоленые панировочные сухари, потом на горячую сковородку с постным маслом. Жаришь с двух сторон по три минуты, ешь.

https://www.youtube.com/watch?v=bs5DJUvoelc

Она ловила рыбу, а он её жарил.

отскоблить ножом чешую, очистить от внитренностей живота сделав надрез от попки до головы, приличной щепоткой соли натереть, дать полежать минут десять, обвалять в муке, подсолнечночо масла в сковородку подогреть на среднем огне и ложи осторожно чтобы не обжечься, минут десять постоянно переворачивать
ДЕДОВСКИЙ МЕТОД

Рыба разная)))))))))))

размешать муку с солью, обмакать и пожарить на растительном масле до корочки

Берешь рыбу и жаришь = )

карп или сазан режется на порционные куски, посыпается солью-перцем по вкусу, обваливается в муке и обжаривается на среднем огне со всех сторон в рафинированном растительном масле в течении 15 минут. вкуснота неземная.)

очистила от чешуи от кишков, голову можещ тоже отрезать, посолила в муке обваляла, масло посолнечнечное на сковородку налила, жаришь там вначале на большом потом на маленьком огне, зависит от размера рыбы рыбу покрупнее нужно подольше жарить, может даже еще дополнительно на куски разрезать, мало лм там паразиты мож ет, да раз другой не получится, там будешь уже сама экспертом, на ошибках учатся, вообщем тут главно себя не искалечить всмысле не обжечься, в муке изваляла и на сковороду, газ там уже интуитивно там смотри больше меньше

надо опыт, ну без опыта тоже интересно
ничего страшного пробуйте,
жарьте по своему уверен будет вкусно

Это очень вкусное и полезное блюдо можно приготовить очень быстро, причем на жарку само рыбы вам понадобится не более 10-15 минут.

Ингредиенты

Филе судака (600 гр.), свекла 600 грамм, корень петрушки, груша, яблоко, луковица.
Растительное масло для жарки, яблочный сок (100 мл), яблочный уксус (50 мл.), сметана (4 ст. ложки), лимонный сок.

Способ приготовления

Вначале приготовим овощную смесь. Для этого нарезается кубиками свекла, яблоко, груша, луковица и петрушка пассеруются в растительном масле и тушится 5 минут. Добавляем яблочный сок и солим, тушим овощи еще 10 мину. Перчим и сбрызгиваем уксусом. Отдельно трем на мелкой терке корень хрена. Рыбу режем на куски, солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Жарим в сливочном масле по 5 минут, переворачиваем.

Жареный судак выкладывается на тарелки вместе с фруктово-овощной смесью, украшается зеленью. На каждый кусочек рыбы выложить хрен и сметану. Таким же образом можно приготовить множество сортов рыбы.

После прожарки!)
Извини, детка