Чем принципиально детский психолог должен отличаться от взрослого?

Детский психолог должен на зубок знать психологию развития, клиническую терапию, педагогические основы. И работает он не только с ребенком - со всей его семьей. А понятия взрослый психолог вообще нет. Потому что есть общая психология, есть коррекционная психология (для диагностики и лечения людей с отклонениями в психике), есть геронтопсихология (психология пожилого человека). У каждого возраста свои особенности и свой психолог).

БОльшим опытом и жизненным и специальным.

Детский психолог должен чувствовать детскую душу и понимать, что поведение ребенка результат избыточной психической энергии и задача найти способы снижения этой энергии.

Он должен учитывать психику ребёнка, знать их поведение, тонкости детского характера, знать методы обращения к ребёнку, подходы к нему, поскольку ребёнок - это формирующаяся и несформировавшаяся личность. Ребёнок очень чувствителен к тому, как к нему относятся взрослые. Если ребёнок чует неладное - не пойдёт на контакт.
По сути, детский психолог сродни скульптору, который ваяет фигуры.
В отличие от взрослого, когда "лес рубят - щепки летят".

Детский в отличие от взрослого может ставить себя на их место

Как минимум, хорошим образованием.

образованием соответствующим и любовью к детям

Он должен быть менее откровенен

Помнить себя в детстве, многие взрослые уже об этом забывают. А, если что и помнят то, то, что им выгодно. )

терпением, дети порой более смышленее их родителей, да и работа идет, и с ребенком, и родителем одновременно, нагрузка сильнее

Ничем! Мы последнее время привыкли дробить профессии по максимуму. Болит нога - иди в травму, хотя в последствии окажется, что всё из-за почек, а почки из-за вредных привычек, а привычки из-за рака мозга и т. д.
Психолог должен быть широкого профиля и если он не умеет общаться с детьми, то как он будит общаться с более половиной взрослых ?

Ничем. Отличается методика работы