Еда на скорую руку

что приготовить из кабачков?

Юля Кропивко
Юля Кропивко
915
Кабачок разрезаешь вдоль (с кожурой) , выскребаешь внутренность ложкой, в духовку на 15 мин. на маленькую температуру, тем временем делаем фарш в него добавляем грибы, зелень, сыр.. . начиняем лодочки из кабачков сверху сметаной и в путь на 15-20 мин. Вкусно и необычно.
alona61
alona61
12 983
Лучший ответ
пожарить кружками, подать со сметаной (майонезом) и зеленью. Еще люблю оладьи: взбить с солью три яйца, добавить 3/4 стакана кефира, соду на кончике ножа, муку - до состояния густой сметаны. Затем добавить натертый на крупной терке кабачок (без кожуры, естестенно) и зеленый лук мелко рубленный. Жарить сразу, получаются очень нежные и вкусные . Мои дети с кабачком и луком оладьи любят больше, чем сладкие с яблоком.
Ольга Петухова
Ольга Петухова
99 596
Оладьи из кабачков

Кабачки 1 кг, масло 3 ст. л. , 3 яйца, 1/4 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 г пищевой соды

Сырые плоды кабачков натереть на терке, положить 3 столовые ложки масла, разогреть и размешать. В охлажденное пюре вбить 3 яйца, положить соль, 1/4 стакана сахара, все это взбить, после чего всыпать 2 стакана муки и 2 г соды. Затем тесто размешать и взбить до появления пузырьков. Печь как обычные оладьи.
Ирина Гордеева
Ирина Гордеева
55 690
фаршировать
ЛВ
Людмила Веткина
35 736
Режешь дольками сверху давленный чеснок с майонезом и жаришь!
Ирина Гордеева
Ирина Гордеева
34 523
вот подкину я вам сайтик....вопросов никаких не возникнет. Только не поправьтесь сильно... чревато
http://www.say7.info/
Татьяна Кайзер
Татьяна Кайзер
21 516
Татьяна Кайзер сварите из кабачков варенье:порежьте кубиками, засыпьте сахаром.Когда даст сок-не плиту минут на 15, потом дать остыть и опять на плиту.Добавьте порезанный апельсин прям с кожурой или лимон, дайте остыть, а потом опять на плиту мин на 20-30, чтоб намного выкипела жидкость.Переложите в банки, а зимой можно кабачки давать детям, вместо мармелада.Вкус будет экзотический, если добавить еще нрамного гвоздики(не переборщите, так как ее аромат проявиться не сразу)
Недавно делала. 1 кг кабачков натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. добавить 3 яйца и 4-5 ст. л. муки. Посолить. Перемешать пожарить на раст. масле с обеих сторон как коржи. Остудить . Смазать каждый корж майонезом с чесноком и рубленной зеленью. Верхний корж посыпать тертым грецким орехом. Обалденный закусочный "тортик".
Эрика .
Эрика .
12 094
Просто потушить вместе с луком, морковью и помидорами
Галина Бондарь
Галина Бондарь
9 996
Я готовлю "Кус-кус"Рецепт : 4 маленьких кабачка, 3 баклажана, 2 больших морковки (в терку) , 2 больших помидоры, 2 луковицы репки, 2 болгарских перца. чеснок по вкусу .Тушить на растительном масле . Я это делаю на открытом огне в чугунной утятнице. В конце посолить добавить соль, перец горошками, лавровый лист и чуть чуть приправы, которая для плова. Если его сделать более сытным добавить 1 стакан отварного риса. Мои мужики очень любят. Это же можно закрывать на зиму, без риса.
Гульфия Хужабирганова
Гульфия Хужабирганова
4 964
Добрый вечер, Надежда! Из кабачков можно приготовить очень вкусную икру с баклажанами и перцем. Очень вкусно получается. А еще мне очень нравиться делать оладьи из кабачков и баклажанов. Попробуйте. Желаю удачи!
Раиса К
Раиса К
3 890
фаршируйте фаршем!
Анжелика Опалинская
Анжелика Опалинская
2 048
а я делаю торт, нужно сделать коржи из тертого кабачка, затем перемазать их жареным луком и майонезом, пальчики оближешь!
АЗ
Александра Зиборова
840
http://www.say7.info/cook/recipe/472-Kab... -это кабачки жаренные с фаршем! нам очень нравиться!
http://forum.say7.info/topic5664.html - а это кабачки по -итальянски! мммм вкуснятина
Ольга Миргород
Ольга Миргород
565
Очистите от кожуры, пожарьте и добавьте майонез. очень вкусно!
Анастасия Шинкаренко
Анастасия Шинкаренко
100

Похожие вопросы