Еда на скорую руку

напишите пожалуйста рецепт быстрого супчика)))

Senem Farida
Senem Farida
1 155
Солянка колбасная

Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 3 л
- картофель - 5 шт.
- колбаса (полукопченная) - 200г
- грудка копченая
- небольшую морковку
- колбаса (вареная) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- огурцы (соленые) - 2 шт.
- оливки (без косточек) - 10 шт.
- лимон - 2 дольки
- перец (горошком) , специи, зелень, соль - по вкусу.

В кипящую воду добавить соль по вкусу, нарезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить лук, помидоры. Затем нарезать соломкой колбасу и вместе с поджаркой положить в суп. За 10 минут до готовности добавить оливки, зелень, специи. Перед подачей в каждую тарелку положить четверть дольки лимона.



Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
0.5 стакана риса
2 клубня картофеля
1 морковь
2 луковицы
соль
перец
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
Когда филе будет готово, его вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Мясо порезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь. Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

А вот еще ссылка, там полно разных сырных супов!: )
http://www.cooking-book.ru/recepts/soups...
СЗ
Светлана Зуева
8 987
Лучший ответ
Мелко порезать картошечку, помидорчики, перчик и положить в бульон фрикаделики из мясного фарша... ,
Через 15 мин, супчик готов. Посыпать свежей зеленью и добавить сметанки...!
Зоя Филимонова
Зоя Филимонова
23 269
Закипяти воду, порежь немного картошечки туда, морковки и лука, покипит немножко можно добавить чуток вермишельки или риса, заправить какой-нибудь сухой приправой для супа, кинуть лавровый листик и если есть покрошить укропчик и всё лёгонький супчик готов. Его можно приготовить за 30 минут, я вам точно говорю.
Миха Отраднов
Миха Отраднов
18 497
Доширак
Александра )))
Александра )))
15 351
Нарезать картофель кубиками и отваритьдо полуготовности. Добавить одну баночку рыбных консерв (можно тушонку) . Сделать зажарку (реп. лук и морковку обжаритьна рас. масле) . Все смешать и варить минут 10. Добавить соль, специи и зелень. Приятного аппетита.
Nursila *****!!!
Nursila *****!!!
8 822
Если просто желудок набить, то лапшу из бомж пакетов.
Aigerim Baltabekovna
Aigerim Baltabekovna
8 199
Сходи в кафе!
быстрый суп ()

Ингредиенты:
на одного человека:
небольшой пучок петрушки - 1 шт.
1 ст л сметаны
вода
по вкусу можно добавить гюрзу

Инструкции:
Суп просто супер!!! !

Вскипятить воду, нарезать мелко петрушку и сбосить в тарелку потом смешать с ложкой сметаны и с чайной ложкой гюрзы, залить кипятком и размешать.
Мой любимый быстрый диетический супчик:
В кастрюльку: капуста, морковь, болгарский перец, сельдерей, петрушка, помидорка без кожицы... Варим-варим.. Выкладываем в тарелочку, поливаем сметанкой (тот, кто не на диете) , посыпаем гренками или сухариками из пачки- очень вкусно!
роллтон, доширак, биг бон! и тд и тп!)))
СЫРНЫЙ СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Куриное филе - 300-400 грРис 5 ст. л. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сырок плавленный 2 шт. Свежая зеленьЧеснок пару зубчиков (мое дополнение) Куриное филе залить водой и варить после закипания около получаса. Достать курицуиз бульона и нарезать ломтиками. В бульон добавить рис, через некоторое время положить морковь нарезанную на кружочки, картофель и мелко нашинкованный лук. Опустить в суп кусочки филе. Варить суп до готовности картофеля. За пару минут до окончания опустить плавленный сыр, размешать, посолить по вкусу. Добавить свежую зелень и я по своему усмотрению добавила измельченый чеснок.

НАВАРИСТЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

Куриный бульон 1,5 л. (можно вместе с курицей или мясом) Морковь 1 шт. Картофель 4 шт. Зеленый горошек 3 ст. л. Лук репчатый 1 шт. УкропСельдерей сушеный 2 ст. л. СольПерец черный молотыйЛавровый листКуриный бульон доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте кубиками. Выложите картофель в кипящий бульон и варите после закипания около 10 минут. Морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите к картофелю. Лук репчатый очистите, измельчите и положите в суп вместе с морковью. Выложите в суп зеленый горошек. Добавьте корень сельдерея сушеный и лавровый лист. Суп посолите, варите еще около 10 минут. Перед подачей на стол тарелку с супом сверху присыпьте мелко рубленым укропом.

ЛЕТНИЙ СУПЧИК " ДЫХАНИЕ ЛЕТА"

Плавленые сырки 3-4 шт. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Цветная капуста 100 гр. Зеленый горошек или спаржевая фасоль 100 гр. Мука 1 ст. л. Зелень укропа или петрушкиРастительное масло для обжаривания овощейСольПерец горошком 8 шт. Лавровый лист 3 шт. Чеснок по желаниюВ кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения. В кипящую воду положить порезанные плавленые сырки. Картофель очистить, нарезать не мелкими кубиками и выложить в сырную воду. Варить картофель около 10 минут после закипания. Положить лавровый лист, перец, добавить соль по вкусу. Капусту цветную разделить на соцветия и положить в суп. Варить около 5 минут. Морковь и лук очистите, нарежьте мелкими кубиками. Пассеруйте внебольшом количестве растительного масла, добавьте муку, перемешайте ивыложите в суп. Выложите в суп горошек или спаржевую фасоль и варите около 10 минут до ее приготовления. В самом конце добавьте мелко нарубленную зелень и чеснок (по желанию).
1 морковь
2-3 картофелины
1 лук
Крупа Геркулес/ Рис
1 л воды
1-2 лавровых листа
3-4 раздавленных горошины черного перца
Зелень

Ставим воду на огонь. Чистим луковицу, картофель. Картофель режем соломкой и бросаем вместе с луковицей в кипяток. Режем морковь (полумесяцем, соломкой, на терке) и - туда же. Когда дойдут до полуготовности добавляем специи и крупу/ рис. В последнем случае нужно чаще мешать суп, чтобы рис не пристал к дну кастрюли. Перед подачей на стол добавляем зелень, чеснок, имбирь, соль, хрен по вкусу.
Дошерак! :))
Супчик супер.. . Но нужно купить чечевицы. Берете одну луковицу, режете ее мелко. Поджариваете на некотором количестве масла до золотого цвета. Потом режете один томат, добавляете к луку, поджариваете минут 7-8 вместе с луком.
После этого добавляете чечевицу ( предварительно промыв ее под водой) Заливаете все это кипятком. Варится минут 10-12, после чего добавляете 0,75 стол. ложки смеси сухой овощной ( подойдет любая приправа Кнорр, Галлина Бланка, Вегетта... ) Суп готов. Сытно и вкусно. Этот суп мне рекомендовал врач - диетолог. Еще не сказал, не нужно ничего солить, так как в приправе достаточно соли. Приятного аппетита!!!