как лучше сварить рис? круглозернистый, ну штоб расыпчатый был или както штоп получше

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

я его хорошо промываю затем довожу до кипения и томлю на тихом огне и обязательно добавляю немного молочка что бы рис не был голубым

промыть, что бы вода была светлая.
залить кипятком в пропорции1:2, соль масло,
не мешать .15 мин варится на среднем огне.

Рис рассыпчатый

Из чего готовим: 200 г риса, 2 л воды, соль, 2 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт: Промытый рис опустить в соленую кипящую воду и на слабом огне варить до полуготовности. Если вода выкипела, прежде чем сварился рис, подлить горячую воду. Откинуть рис на сито или дуршлаг, промыть кипяченой водой, дать стечь воде, положить его обратно в кастрюлю, добавить растопленное масло, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке. ..Необходимые продукты:
рис - 500 г
масло сливочное - 60 г
соль.. Способ приготовления рецепта:
Рис промойте в большом количестве холодной воды. Вскипятите воду (по объему в 2,5 раза больше, чем риса) , посолите, добавьте половину нормы масла, всыпьте рис и варите на слабом огне, пока вся вода не впитается в рис, закройте плотно крышкой и упаривайте до готовности. Заправьте оставшимся маслом и перемешайте. Используйте как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

рис лучше покупать пропаренный, он такой полупрозрачный с виду, такой рис легче приготовить, чтобы он стал рассыпчатым.
Рис нужно промыть в воде. Залить водой в емкости для варки так, чтобы она его едва покрывала. Варить на медленном огне. Солить, как только закипит. И главное - не жалеть масла, как говорится, маслом кашу не испортишь.
По своему опыту заметила, что вкус риса напрямую зависит от количества и качества масла.
да.. . еще важно, с чем рис подавать...

ПРОЩЕ ПРОСТОГО.... КУПИ В ПАКЕТАХ СЧА ПРОДАЮТСЯ (5ШТУК В ПАЧКЕ) НАРИМЕР ФИРМЫ "увелка"15 МИН ВАКИ .ВЫСЫПАШЬ С ПАКЕТА ПЛЮС СЛИВ. МАСЛО. . ТОНО ПОЛУЧИТЬСЯ! ЕСТЬ КРУГЛОЗЕРНИСТЫЙ (ПАКЕТЫ С ДЫОЧАМИ ЕСТЬ РИС, ГРЕЧКА, ВСЕ ЧТО УГОДНО.. А ЕЩЕ МОЖНО ОТВАИТЬ РИС В БЛЬШОМ КОЛ-В ВОДЫ .КОГДА СВАРИТЬСЯ -ЧЕРЗ ДРУШЛАК...

Купите пропаренный рис Ангстрем, и все получится СУПЕР!!!

купи кашеварку, и все проблемы с крупами исчезнут. Доступно каждому и не дорого

Домохазяйка!!!