Еда на скорую руку

Я очень не люблю готовить, да и некогда. Напишите мне блюда быстрого приготовления, пожалуйста.

А я очень люблю готовить, но если Вам не нравится вот Вам рецепты как можно накормить большую компанию пришедшую к Вам в гости.. .
1.Бутерброды-Ломтики обычного белого батона смазать сл. маслом, намазать сверху около 1см фарша (готовится как для котлет т. е. в нем лук яйцо соль перец) кстати он м. б и рыбный и мясной и куринный, сверху фарша разложить сыр, майонез, можно помидор или за неимением его кетчуп. Смазать сл. маслом противень или большую сковороду попшикать на нее водой из пульверизатора и разложив на нем бутерброды запекать их в духовке минут 20 пока фарш не пропечется... не забывать изредка открывать духовку и пшикать водой на бутербрроды что бы не пригорели... и не засохли.... мне нравится готовить их в духовке они более хрустящие, но можно и на газу на сковороде но они более мягкие так получаются. Блюдо очень сытное красивое . Можно наморозить их заранее и держать в морозилке.. .
2. Салат- мясо (грудку) отварной жаренной или копченой курицы нарезать кубиками и перемешать с майонезом и черносливом (его предварительно замрочить что бы был мягкий отжать и так же порезать) этот салат с успехом заменяет трудоемкий Оливье а если стоит на столе рядом с ним то уходит первым.. .
3. Супы (бульон) готовьте ночью! Ставьте мясо на тихий огонь на ночь налив побольше обьема воды утром у Вас будет готовый прозрачный бульон и мягчайшее мясо... заправить бульон можно отливая отдельно каждый день разными продуктами (рис, вермишель, капуста)
4 К чаю-Держите в морозилке готовый замороженный пласт слоеного теста или дрожжевое тесто замороженное готовыми пышечками.... завернуть в него яблоки, апельсин, курагу или чернослив или просто посыпав сахаром с изюмом не составляет труда и через двадцать минут у Вас в духовке пирог или пирожки. Надеюсь Вы сократите свое пребывание на кухне воспользовавшись моими рецептами. Удачи.
Оля Маракова
Оля Маракова
68 086
Лучший ответ
Бифштекс - самое быстрое блюдо

Порционные куски телячьего филе жарят три минуты с каждой стороны. Гарнировать отварным картофелем, гречкой, соленьями. Соусов и специй не надо!

Мясо можно мариновать с луком, тархуном, хересом и т. п. но не дольше 3 часов и без соли.
Марина Горина
Марина Горина
85 261
Рыба под маринадом.
В морозилке давно лежит граммов триста филе какой-то рыбы, точно не помню какой, но для рыбы под маринадом подойдет любая. Пока рыбка размораживается, натру на крупной терке пару морковок и корень петрушки и мелко порублю две луковицы. Размороженную рыбу нарезаю на порционные кусочки, солю, перчу и обваливаю в муке. В сковородке масло зашкворчало, можно жарить. Обжаренные до золотистой корочки кусочки выкладываю на тарелку. Они должны остыть. Теперь займусь маринадом. В кастрюле разогреваю постное масло, пассирую в нем лук, а когда он становится прозрачным, кладу к нему морковку и петрушку и хорошенько обжариваю. Теперь можно добавить три или даже четыре ложки томатной пасты, лаврушку, гвоздику и немножечко корицы. Пусть потушится минут десять под крышкой. Я пока пожарю картошечку, это на гарнир. Так, маринад почти готов, открываю крышку кастрюли. Какой чудесный аромат, да специи жалеть не надо. Теперь осталось влить пол стакана слабого уксуса и добавить воды, но у меня есть початая бутылка Ркацетелли. Стакан сухого вина заменит и уксус и воду. Подожду пока закипит, заправлю солью и сахаром и готовый маринад можно снимать с огня. На тарелку, украшенную листьями салата, выкладываю кусочки поджаристой рыбки и на каждый кладу ложку маринада. Вообще-то положено его остудить, но мне больше нравится горячий, так рыба лучше пропитается. Рядом ставлю жареную картошку и все посыпаю рубленой зеленью. Чай забыл заварить, а аппетит уже разыгрался. Ничего, кружка кваса будет даже лучше. Вдыхая аромат, кладу кусочек рыбки на свежий черный хлеб и в рот. Закусываю хрустенькой картошкой и запиваю квасом. Хорошо! Надо на кухню магнитофон поставить, чтобы приятной музыкой дополнять дивный вкус.
Анаком... в простонародье Бичпакет.... Десять балллов давай
лапша быстрого приготовления, салат из огурцов и помидоров
Галина Барс
Галина Барс
4 849
Свежую картошку моете, не чистите, режите на 2-3 части, Противень смазываете подсолнечным маслом, укладываете, запекаете до румяной корочки! Сосиски надрезаете продольно, обжариваете, раскрываюся, как вееера. Помидоры, огурцы, перец режете крупными кусочками, адыгейский сыр кубиками, плюс оливки, оливковое масло, соль, сухие прованские твары, салат готов! Вот и ужин готов! Дольше писала, чем делала! Приятного всем аппетита!
Купи фаршш, свари рис, смешай рис с фаршем, и сделай из этого шарики, выложи на сковородку и залей все это маги на второе ((для ежиков) (как раз для тех кому в лом готовить) ) ОЧЕНЬ вкусно и Очень быстро.

Если это геморно и долго тогда, следующее:

Крошка картошка. Возьми несколько здоровых рартошин, оберни фальгой и пихни на 40 минут в духовку. Через 40 мин, достанешь положи на тарелку разрешь пополам (вдоль) туда сливочногого мысла и тертого сыра, а как наполнитель можно сосиски с майонезом и кетчупом туда.

Ну и еще одно:

Опять же для тех кому в лом очень советую маги на второе.
Берешь сырой фарш, выкладываешь его в сковородку пережариваешь добавляешь маги с водой. Отвариваешь макароны (лучше спагети, и вываливаешь их в сковороду с фаршем. Макароны по флотски готовы!! !

Последнее. Берешь куриное филе (сырое) , режешь на кусочки (небольшие) добавляешь туда 1 яйцо (сырое) зелень и пару ложек муки. Берешь сковороду, наливаешь масла и ложкой выкладываешь эту массу на сковороду, только не одним большим слоем а ложечками, короче получатся как оладьи по форма. Очень вкусно.

УДАЧИ
GK
Gevorkyan Karina
1 135
Доширак XDD

Похожие вопросы