Еда на скорую руку

А можешь поделиться вкусным рецептом.. блюда быстрого приготовления???

Макароны с сыром, отвариваем макароны посыпаем сыром и разогреваем))) ) Быстро и вкусно!!!
Оюна Осорова
Оюна Осорова
1 504
Лучший ответ
1 яйцо растереть с 2 ст. л. сахара, 1 пакетиком ванильного сахара, 1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды. Добавить 1 стак. кефира или простокваши. Перемешать тщательно. Всыпать 1.5 стак. муки. Размешать без комков. На сковородку (предварительно разогретую) налить 3 ст. л. подсолнечного масла. Ложкой накладывать тесто, жарить с обеих сторон на среднем огне с закрытой крышкой, переворачивать лопаткой.
Оладьи - нежирные, пышные. Подавать со сметаной или абрикосовым (любым другим) вареньем или джемом.
Фаршированные яблоки
Свежие сладкие яблоки - 10шт, фарш любой - 500г, сливочное масло -100г, сливки жирные -100г, сыр (типа сулугуни, брынза, адыгейский) -100г, лимон -1шт, соль, специи
У яблок срезать крышечки и аккуратно ножом вырезать сердцевину так, чтобы толщина стенок составляла 8-10мм. Сделать фарш, добавить в него соль, специи и обжарить на сливочном масле. Мелко нарезать кубиками мякоть яблоков, полить их лимонным соком. Отдельно на сковороде обжарить на сливочном масле мелко нарезанные кубиками яблоки, затем смешать их с фаршем. Полученным фаршем с яблоками аккуратно наполнить "яблочные корзинки". Положить сверху чайную ложку сливок, посыпать сыром (типа сулугуни, брынза, адыгейский) , накрыть срезанной ранее яблочной крышкой, поставить в форму для запекания, обязательно подлить водички, сверху прикрыть фольгой и поставить в духовку, запечь до готовности яблок.


«Гнездышки» из фарша
500 г фарша (любого, по вкусу) , 100 г хлеба, 200 мл молока, 150 г лука, 150 г моркови, 5 яиц, соль, перец, растительное масло
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Хлеб замочить в молоке. Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать). Добавить лук, морковь, 1 яйцо. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень, смазанный маслом. В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Ксюша Бадытчик
Ксюша Бадытчик
31 115
картошечка. . на 15 минут в свч. . и все )) вкусняшка )))
Салат "Нежный"

Продукты:
6 вареных яиц,
пачка крабовых палочек,
200-300 г сыра,
майонез 250 г,
1 яблоко.

Инструкции:
Белки отделяем от желтков и нарезаем слоем в салатник, слой промазываем майонезом, затем нарезаем слой крабовых палочек и также промазываем майонезом, затем сыр трем на крупной терке и выкладываем в салатник и также промазываем майонезом, трем яблоко в пюре на мелкой терке и выкладываем поверх сыра - все это посыпается раскрошенными желтками. Получается очень нежный салат.

Салат с куриным филе, рисом и ананасами
Ингредиенты

•300 г отварного куриного филе
•300 г консервированных ананасов
•150 г вареного риса
•1 баночка кукурузы (380г)
•соль
•майонез
Рецепт приготовления
Куриное филе мелко нарезать.
Ананасы нарезать небольшими кубиками.
Смешать филе, ананасы, рис, кукурузу, немного посолить.
Заправить майонезом.

Салат с капустой, виноградом и яблоком
Ингредиенты
•200 г капусты
•1 яблоко
•200 г винограда (без косточек)
•сок половины лимона
•растительное масло
Рецепт приготовления

Очень простой в приготовлении, полезный салат.
Советую использовать кислый или кисло-сладкий виноград.
Яблоко тоже, желательно кислое.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

Капусту мелко нашинковать.
У яблока удалить сердцевину, нарезать соломкой,
добавить сок половинки лимона, перемешать.
Смешать капусту, яблоко, виноград.
Заправить растительным маслом.
Суп из красной фасоли: 400 г консервированной красной фасоли
10 г репчатого лука 5 г чеснока 5 г кайенского перца растительное масло 2 ст. л. масло сливочное 1 ст. л.
1 ст. л. пшеничной муки
Лук и чеснок мелко порубить. В раскаленный сотейник влить растительное масло, разогреть, выложить лук, обжарить 2 минуты. Добавить сливочное масло, растопить, всыпать муку, быстро обжарить, выложить фасоль. Довести до кипения, посолить и поперчить, подать.
Куриные грудки готовятся быстро. Куриные грудки разрезаем так, чтобы кусочек был толщиной не более 1,5см, солим, перчим...
Nailia Maksimuk
Nailia Maksimuk
12 144
ролтон