Подскажите, что можно приготовить из тыквы? Кроме заготовок.

Классную кашу с рисом!

я сырую ем
ем с апельсинами
с киви
с медом
могу съесть килограмм
помогает очистить кишечник

-запечь морскую рыбу или любое мясо под тыквой с луком и сыром и под сметаной (майонезом)
-суп-пюре (тыква + картофель + сливки) с порез. сосиской и сухариками
-манты с мясом и тыквой
-плов с тыквой, изюмом, курицей
-тыквенный американский пирог
-тыквенный напиток
- и т. д.
а еще моя мама рссказывала, что они в детстве очень любили запеченную дольками очищенную тыкву, они посыпали ее сахаром и лопали со сметаной

Салат из тыквы
Если вы не знаете, что вкусного приготовить из тыквы, попробуйте приготовить витаминный салат из тыквы с апельсином.
Натрите на крупной терке небольшой кусочек тыквы (примерно грамм 200) и чуть меньше моркови (грамм 150). Выжмите туда 1 зубчик чеснока (в смысле из чеснокодавилку ) и добавьте 1 столовую ложку измельченных грецких орехов. Мелко нарежьте укроп и петрушку.
Все смешайте.
Заправьте салат 1 столовой ложкой меда и мелко нарезанной мякотью 1 апельсина.
Украсьте зеленью.
Такой салат из тыквы очень вкусный и содержит много витаминов.
Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА СОЛНЫШКО

Продукты:
900 г очищенной тыквы,
600 г картофеля,
100-150 мл сливок (количество сливок зависит от сочности тыквы) ,
1-2 зубчика чеснока,
масло, перец, соль.
Инструкции:
В смазанную маслом форму выкладываем одним тонким слоем картофель, который режем кубиками толщиной 2 мм, солим, перчим. Сверху выкладываем слой тыквы, также нарезанной кубиками, и вновь слой картофеля, солим и перчим. Заканчиваем слоем тыквы.
Смешиваем со сливками мелко нарубленный чеснок, солим, перчим и заливаем запеканку. Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 150 градусов духовку минут на 40. Проверяем готовность вилкой: если легко протыкается, значит, готова. Снимаем фольгу, немного увеличиваем температуру нагрева и запекаем еще минут 10-15 до образования золотистой корочки. Тут же подаем к столу.
ЗАПЕКАНКА ВКУСНЯШКА

Инструкции:
Из манной крупы и воды сварить вязкую кашу. Тыкву очистить, нарезать на кусочки и обжарить до мягкости на сливочном масле. Творог протереть через сито, добавить манную кашу, тыкву, 3 яйца, сахар, соль и все тщательно перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму, поверхность выровнять и смазать оставшимся яйцом. Запекать в духовке 20-30 мин. при 180С градусах. Подавать со сметаной.
ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Продукты:

Тыква - 1 кг;
сливочное масло- 100 гр;
яйца - 6 шт;
сахар - 1 стакан;
яблоки, отварной картофель - по 5 шт;
молотые сухари - 1 стакан;
корица - 1 чайная ложка;
соль по вкусу.
Инструкции:

Сливочное масло, сахар, щепотку соли и корицу растирают до появления пены, постепенно добавляют яйца, натертую на крупной терке тыкву, яблоки, размятый картофель, молотые сухари и соду. Массу хорошо перемешивают, выкладывают в смазанную жиром огнеупорную форму и запекают в духовке.

Тыква с орехами. Блюда из тыквы (постное блюдо без масла)

Очень вкусное блюдо из тыквы с орехами можно приготовить по этому кулинарному рецепту. Это постное блюдо подойдет и для вашего повседневного меню.
Продукты: 500 г тыквы, 100 г очищенных орехов, 1 лимон, мед или сахарный песок.
Тыкву очистить, натереть на терке стружкой. С лимона на терке стереть цедру, выжать из него сок. Орехи мелко порубить или размолоть в кофемолке. По желанию можно слегка обжарить орехи на чистой сковороде. Все смешать, добавить мед.
Вместо лимона можно использовать клюквенную массу.
Приятного аппетита!

Пирожки прекрасные получаются в виде лепешек.
Сделать тесто на молоке или кефире, затем разделить на кружочки и в каждый положить по жменьке натертой тыквы с сахаром. Собрать розочкой, а потом обратно раскатать в форме лепешек. И -на сковородку.

143 рецепта из тыквы: _http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/tukven/

Пожарить можно, как кабачок. В кляре можно сделать. В рагу овощное положить.

700 гр тыквы, один лимон с кожурой (без семян) пропустить через мясорубку, добавить 500гр сахара и варить до загустения.. Жизнь прожила, а рецепт освоила только в прошлом году и с вами делюсь

"Тыквенный пирог", Тыкву натереть на крупной тёрке. Развести майонез или сметану с водой, всё смешать с тыквой и немного подогреть. Затем мука с разрыхлителем+яйцо+соль. (тесто, как на оладьи). Выпекать в форме блинов. Каждый слой промазать соусом. Соус: майонез+зубчик чеснока+зелень+сыр на крупной тёрке, всё перемешать. Подавать в горячем виде. Делается очень быстро, выпекается моментально. Получается очень вкусно. Нравится просто всем. Попробуйте, не пожалеете!! ! Приятного аппетита!! ! А ещё я иногда в это тесто добавляю французские дрожжи настаиваю, плучатся ещё вкуснее.

с медом и фруктами или сухофруктами в духовке - с вариациями - говорят заменяет тортик

sup, kashu, oladi,sok,

Тыквенный суп-пюре

Молочную кашу

блинчики или оладушки, натереть на мелкой терке плюс яйцо, молочка тепленького, сахар соль по вкусу, мука

Режешь ломтиками, на каждый кладешь кусочки апельсина с кожурой (курага, чернослив, яблоко) посыпаешь сахаром и укладываешь в кастрюлю. На дно водички, закрыть крышкой и на плиту. Когда тыква станет мягковатой досыпать сахар и довести до готовности на медленном огне уже без крышки. Следить, что бы сахарный сироп на дне не подгорел. На тарелочки кладешь ломтик тыквы, сверху поливаешь полученным сиропом. Уж начто я преснятину всякую не люблю из тыквы, а такую тыковку ем и облизываюсь.