А что мне приготовить на обед,как все надоело.

Потофе

Мясо порезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки на сковороде. В конце вложить рубленый лук, сельдерей, выключить и дотушить под крышкой минут пять. В горшочек смыть поджарку бульоном. Сверху положить мелко нарезанный картофель. Затем добавить соль, перец горошком, лавровый лист, давленый зубок чеснока, зелень. Закрыть и тушить до готовности около часа. В зависимости от того, сколько вольете воды. получается первое или второе блюдо.

250 г говядины, 500 мл бульона (бульонный кубик) , 400 г картофеля, 1 луковица, 1 с. л. сливочного масла, перец, соль, зелень петрушки и сельдерея

Я своим буду голубцы делать, может вам тоже сделать.

вместо супа можно подать бульон с зеленью и гренками. а на второе попробуйте вот такие котлеты-пол-кило фарша, 3 яичных белка ( подчеркиваю-именно белка, а не целые яйца) 300-400г мелко порезанных овощей ( лук, капуста, кабачок, сладкий перец, морковь-но ее лучше потереть. сочетание овощей произвольное, что есть дома, то и берите) , мелко порезанная зелень, соль, перец, и то, что обычно в котлеты кладете-манка, мука или отжатая от молока булка. это не принципиально. вымесить фарш, сделать котлеты, жарить. подать лучше с рисом или картошкой.

а я люблю в горшочках. Накрошил мяска и овощей, соли и приправ добавил- и в духовку на часок. Вкусно и у плиты стоять не надо.
А идеи можно черпать на millionmenu.ru

фаршированную капусту пробовали? Листья капусты чуть-чуть припустить, как на голубцы, и в капустный лист завернуть тертый сыр, солмкой резанную ветчину обжарить на сл. масле. подавать в остывшем виде или теплыми, приправить сметаной или майонезом. кушайте на здоровья!

Не знаю, будет ли для Вас новым мой рецепт, но я о нем узнала неделю назад и собираюсь приготовить на днях. Там все очень просто. Сварить 3-4 яйца вкрутую, взять фарш (любой, с добавками того, что обычно кладете в котлеты - лук, зелень, еще чего-нибудь на Ваше усмотрение) , грамм 600-700. Далее половину фарша выложить на фольгу в виде колбаски и посадить туда яйца вдоль по всей длине колбаски. Пока понятно? Просто без картинок сложно объяснять. Так вот, потом остатками фарша сверху закрыть наши яйца, запаковать фольгой и в духовку. Согласитесь, рецепт для ленивых (как я ), но вкусный, наверное. Приятного аппетита!

Это все здорово на ужин. Обед лучше с первым. Мне и детям нравиться вегетарианский борщик: положить в кастрюлю все нужные овощи (кроме свеклы) , соль, томат, мелко порезанное сало (без него борщ - не борщ!) . Залить кипятком - овощи должны занимать больше половины кастрюли. Когда закипит, добавить тертую свеклу, лавровый лист. Покипит 2-3 мин. , добавить укроп, чеснок. Если без сала, то доб. столовую ложку сливочного масла. Выключить и закутать в газеты или в теплое одеяло на 20-30 мин.!

зажарь картошечку с курочкой в одной сковородочке чтобы кортошечка пропиталась жирком вкусно будет