Еда на скорую руку

Рулет из лаваша: что можно в лаваш завернуть?

Рулет из лаваша: лист лаваша смазать плавленным сыром, накрыть следующим листом на него нарезанные мелко крабовые палочки, вареное яйцо тоже мелко нарезанное. Накрыть листом лаваша. Туго свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 1 час, затем нарезать и подать к столу.
2. Можно вместо крабовых палочек саленую красную рыбу вернее филе. так же свернуть рулетом
НС
Натали Сальникова
1 055
Лучший ответ
Ирина Антонова Спасибо, Танюш. Давно не делала, все забыла:-)
"Рулет из лаваша "Рыбка моя"
Лаваши (2 листа)
Красная рыба (малосольная или подкопченная) — 200 г
Сыр колбасный — 250 г
Болгарский перчик (зимой использую маслины или оливки, сладкую кукурузу) — 2 шт.
Огурец (по сезону - свежих или маринованных) — 2 шт.
Зелени
Яиц — 2 шт.
Соус ( Кальве 1000 островов) — 1 упак.
Колбасный сыр и отварные яйца натереть на мелкую терку, красную рыбу, болгарский перец порезать небольшими кубиками. Огурец нашинковать тонкими полосками. Зелень мелко порубить.
Смешать сыр, яйца, зелень, соус, хорошо вымешать, добавить болгарский перец. Соль по вкусу.
На рабочую поверхность выкладываем лист лаваша, наносим четверть начинки, хорошо разглаживаем, сверху выкладываем половину рыбы и ломтики огурца, еще четверть начинки. Накрываем вторым листом лаваша. На него опять начинку и остатки рыбки.
Сворачиваем плотненько рулетом, заворачиваем в пищевую пленку, в холодильник на 2 часа.
Нарезаем и наслаждаемся! Вкусно очень - сочно, пикантно и свежо!! ! Можно вместо соуса использовать и майонез, но с соусом намного оригинальнее вкус.
-----------------
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( рыбные )
рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба консервированная в масле - 1 банка
- Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают. , рыбу измельчают вилкой ,
добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень . Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш.
Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.
сыр, рыбу, ветчину, яйца, корнишоны, помидоры, огурки, перец сладкий...
Yulia Novikova
Yulia Novikova
84 999
Всё, что угодно. Что в наличии имеете, то и заворачивайте.
Необходимые продукты:
лаваш - 3 шт.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - 4 шт.
сыр плавленый - 500 г
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
майонез по вкусу Способ приготовления рецепта:
Для начинки яйца и плавленый сыр измельчите, добавьте зелень, мелкорубленый чеснок и майонез, перемешайте.
На лаваш уложите листья салата, затем начинку и сверните лаваш рулетом. Заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

При подаче нарежьте рулет ломтиками.
салат крабовый
шашлык
фарш
грибы
сыр
ну очень много всего
зелень хорошо всякую
OG
Olya Gavrilova
13 674
Olya Gavrilova ====забыл---обжарить надо
По-моему проще сказать, что туда нельзя завернуть)))
пшенную кашу с сахаром, сваренную вкрутую
Первый лаваш мажем майонезом сырками, втр\орой -яйца и консерва в масле, посыпать зеленью.
Лилия Юдина
Лилия Юдина
5 157
Фаршик с морковкой и луком.
Все!! ! Что есть в холодильнике+майонез, кетчуп...
Яна Игнатьева
Яна Игнатьева
1 686
А я морковку с плавленными сырками и чесноком тру на тёрке, добавляю зелень (хоть свежую, хоть сушёную) и майонез.
Просто, не дорого и очень вкусно, даже мои привереды уминают!!!
Да, что угодно....
оч вкусно когда крабовые палочки, майонез и зеленый лук (можно и репчатый)
Ma
Mariha
1 382
Если речь идёт о тонком лаваше то тогда много зелени и варённое яицо всё мелко нарезать иплотно завернуть в лаваш.
Салат из рыбы: 1 баночка сельдь в масле, 2 яйца, головка лука, Тёртая морковка, майонез. Размять, перемешать, выложить на лаваш, свернуть и кушать. Приятного аппетита!
Мы делаем так- лаваш смазать майонезом \тонким слоем\ сверху корейскую морковь, затем разрезанные варенные сосиски \ можно еще тонкими кольцами лук, завернуть - рарезать на кусочки. Еще делаем -на лаваш любое резанное мясо, затем порезанные свеж. помидоры, огурцы. лук -сверу немного майонеза и кетчупа, заворачиваем.
Милана $$$$$$
Милана $$$$$$
694
любое мясо, овощи...
лаваш смазать майонезом (можно перемешать майонез, только майонез брать хороший. с кетчупом) , натереть крабовые палочки, нарезать кружочками помидоры, натереть на терке сыр, яйца, свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и в холодильник потом нарезать
смазываем лаваш плавленным сыром и ровным слоем любую красную рыбу, потом в пищевую плёнку и ненадолго в холодильник, нарезаем на порционные кусочки и к столу. Так же можно на мелкой тёрке натереть крабовые палочки, майонез, немного зелени и чеснока, в рулетик, в плёнку, в холодильник, из холодильника и на стол, приятного аппетита!!!
Берем 2-ва плоста лаваша: 1-ый раскладываем на столе, мажим майонезом, с верху посыпаем нарезанный укроп (мелко), потом с верху накладываем 2-ой пласт лаваша, так же смазываем майонезом, потом натертые крабовые палочки (крупно), далее натертый твердый сыр, и зубчик чеснока, и заварачиваем в рулет, желательно завернуть в пищевой пакет, и оставить в холодильнике на 1 час! Приятного аппетина!