подскажите рецепт супа из сырков

Ингредиенты:

На 3х л. кастрюлю
сырки с луком для супа - 6 шт.
крупные картофелины — 5 шт.
морковь — 1 шт.
укроп - горсточку
растительное масло
соль
сахар — 0,5 ч. ложки

Способ приготовления:

Сырки заморозить в морозилке. В кастрюлю положить целиковые, почищенные картофелины. Залить небольшим количеством воды, которая на 2 см. покрывает картофелины. И варить до готовности. Сваренный картофель растолочь толкушкой или спюрировать блендером.
Сырки разморозить, порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке, и пассировать в сковороде на растительном масле с добавлением воды и сахара, накрыв крышкой.
Листья укропа мелко порубить.
В кастрюлю долить воды, нагреть и поместить туда сырки, морковь и зеленый укроп. Сырки должны раствориться, поэтому активно помешивая доводим суп до кипения. Варим еще 3 минуты. Все. Ваш суп-пюре готов.

Примечание:
Быстро, просто, вкусно.

Сырный суп-жульен из курицы с шампиньонами
1/3 тушки курицы;
2 средние картофелины;
1 средняя луковица;
1 средняя морковь;
1 большая банка консервированный шампиньонов (я беру только «Микадо») ;
1 средняя баночка горошка;
1 большая упаковка плавленого сыра (типа «Виола» либо «Весёлый молочник») ;
зелень укропа
Варим куриный бульон. Нужно рассчитывать кол-во бульона: ингредиентов довольно много, если бульона будет слишком много, все продукты просто не поместятся в кастрюле. После того, как приготовили бульон, вынимаем курицу, разбираем на небольшие кусочки и откладываем в тёплое место. Сам бульон процеживаем, закладываем в него порезанный небольшими кубиками картофель, варим минут 10. Лук и морковь режем мелкими кубиками, пассируем на растительном масле. Закладываем в суп пассировку, провариваем 5 минут. Затем добавляем в суп шампиньоны вместе с жидкостью, горошек (без жидкости) и плавленый сыр, мешаем пока сыр полностью не растворится. Поварим суп ещё минут 5-7. Готовый суп подаём, посыпав зеленью укропа.

берешь Глазированный сырок, кипяток.... и соль по вкусу

В кипящей воде разводите размельченный сырок для супа, туда же опускаете порезанный картофель, натертую морковь, можно немного зелени, соль и перец по вкусу. Я делаю так. Можно еще лук добавить, но я не люблю.

Сырный суп с шампиньонами

Состав

вода или бульон - 2 литра,
картофель - 4 шт,
сырки плавленые - 1-2 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны свежие - 200 г,
соль,
зелень

Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками.
В кипящую воду или бульон заложить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля.
Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут.
* можно шампиньоны обжарить отдельно от овощей на сливочном масле
В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы.

Сырный суп с курицей

Состав

Куриное филе, плавленые сырки,
картофель, рис,
морковь, лук, помидор, специи

Сварить куриное филе и порезать его соломкой. В бульон добавить рис, минут через 10, опустить нарезанный брусочками картофель и порезанные плавленные сырки для супа.
Зажарка :Обжарить порезанную полуколечками морковку, мелко порезанную луковицу и порезанный кубиками помидор.
Когда картофель будет практически готов, опустить в бульон зажарку и мясо!! !

СЫРНЫЙ СУПЧИК С МОРЕПРОДУКТАМИ.

Состав

60 г морского коктейля,
50 г кальмаров, 20 г лука- порея,
50 г цукини,
30 г маслин,
50 г плавленного сыра,
по 1 ч .л. соевого соуса и сока лимона,
соль, тимьян

Лук и цукини нарезать кубиками, обжарить в сотейнике на масле. Добавить бульон или воду, морской коктейль, кальмаров и нарезанные маслины. Довести до кипения, посолить, влить соевый соус и сок лимона, добавить тимьян и нарезанный кубиками сыр. Прогреть, пока сыр полностью не растворится. .

Сырный суп
Ингредиенты: сыр плавленый 250 г, морковка среднего размера, одна луковица, 3-4 карто-фелины, 1 бульонный кубик, вермишель 50-60 г, зелень по вкусу, масло растительное.
Наполняем кастрюлю (2 л. ) водой, доводим до кипения, убавляем огонь и кладем туда сыр, помешиваем до полного его растворения, добавляем картофель (режем кубиками) . На сковороде обжариваем в месле лук и морковь до готовности. Опускаем лук и морков-ку в кастрюлю, добавляем бульонный кубик, кладем вермишель и варим до готовности, минут 5, в конце добавляем зелень. Соль по вкусу.

Плавленый сырок растворяешь в кипятке. А потом зелени, картохи или макарон, короче фантазируй.

Повсеместно продаются сырки с рецептами на упаковке

Сырки плавленные вредные. Раньше делала пока гастроинтеролог не предупредила.

Сырный супчик “Болгарская фантазия”

Состав:
плавленные сырки - 2шт.
средние морковки - 2шт.
картофель - 2шт. (средние)
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 2 ст. л. (для зажарки)
укроп или петрушка
соль, перец - по вкусу.

* Картофель — 7 шт
* Морковь — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Сырок плавленый — 2 шт
* Перец черный горошком — 5 шт
* Лист лавровый — 1 шт
* Соль
* Зелень

Рецепт "Суп из плавленых сырков"
картинка шагаКартофель порезать кубиками .

картинка шагаМорковь натереть на крупной терке.

картинка шагаЛук мелко порезать.

картинка шагаПлавленые сырки порезать небольшими кубиками.

картинка шагаВ кипящую воду положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью
За 5 минут до готовности положить нарезанные сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
добавить черный перец и лавровый лист.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Приятного аппетита!

Бульон куриный, и в него всего чего угодно, я добавляю, картофель, цв капусту, банку кукурузы консервированной или горошка и три четыре сырка, только нужно обязательно мелко порубить и в кипящий бульон и мешать пока не расплавяться))) ) Вкусно))))

Сырки обычно бросаются за 5-7 минут до готовности супа, необходимо натереть на терке.
Кстати, самый вкусный суп: с фрикадельками и плавленным сыром

супчик объедение))) сырки, грибы жареные с луком, картошечка и зелень. Очень сытно)))

Сырок, картофель, морковка, перец по вкусу, мелкие макоронки., зелень.