Еда на скорую руку

где можно найти рецепты блюд быстрого приготовлени я подскажите пожалуйста

http://www.fastrecept.ru - я сама очень часто пользуюсь этим сайтом:) )
МК
Маргарита Колаева
1 144
Лучший ответ
Вот Наденька лично для тебя !!мое саме быстрое блюдо

Кисло-сладкий шашлык из цыплёнка с острым арахисовым соусомИнгредиенты
- цыплячьи грудки (без костей) -1.4кг
- маленькие шампура - 30 шт.
мед липовый-200г
- маринад
- шерри - 1/2 стакана
пиво светлое-500г
- соус терияки - 1/2 стакана
- восточный кисло-сладкий соус - 1/3 стакана
- чеснок (мелко порезанные) - 2 зубчика
- лимонный сок - 1/3 стакана
- мёд гречневый - 1/2 стакана
- арахисовое масло - 1 стакан
- куриный бульон - 1/3 стакана
лягушачьи лапки-5 шт
- остатки маринада ( примерно 1 стакан )
Способ приготовления
25-30 порций ( шампуров ) – мариновка–30 минут – время приготовления-10 минут

Порезать цыплячьи грудки вдоль на полосы шириной 2,5 см. Нанизать кусочки на шампура и отставить в сторону. Смешать в небольшой кастрюле шерри, соус терияки и кисло-сладкий соус. Добавить чеснок, лимонный сок и мёд. Перемешать. Залить маринадом шампуры с цыплёнком, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут ( как минимум ). За это время один раз перевернуть. Когда всё готово, слить маринад из кастрюли с цыплёнком и сохранить его. Поместить шампура в аэрогриль, следя за тем, чтобы они не слишком тесно соприкасались.

Режим приготовления: 10 минут – 400 градусов – высокая скорость. Повторить процедуру с оставшимися шампурами.

Пока шампура готовятся, сделайте острый соус. Смешайте арахисовое масло, лимонный сок, лягушачьи лапки, куриный бульон и оставшийся маринад. Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и потомите соус 10 минут или до тех пор, пока он не начнёт густеть.

Шампура выкладываются на блюдо или поднос, на котором уже стоит острый соус.
Оксана Лысенко
Оксана Лысенко
38 365
http://thehoneyduo.com/

а ещеу меня иметтся такая вот книга http://www.ozon.ru/context/detail/id/4694160/
www.say7.info
Рецепты от Скрипкиной Анастасии....Классный сайт!

Похожие вопросы