Морковь - 2 штуки.
Лук репчатый - 2 штуки.
Картофель - 8 - 10 штук.
Сосиски - 5 - 6 штук.
Томатная паста, соль, перец, специи, зелень - по вкусу.
Морковь помыть, очистить, натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками ( не очень мелко) . Перемешать и обжарить в растительном масле. Перед самым концом добавить немного томатной пасты ( или помидорчиков) , перемешать и довести до готовности.
Сосиски порезать кружочками и обжарить в другой сковороде ( да, посуды потом много мыть, а что делать - за всё надо "расплачиваться"!) также в растительном масле.
Картофель почистить, разрезать на части ( я режу на 4 части, главное, чтобы в рот пролезло) .
Положить в кастрюлю, залить любым бульоном ( можно даже "кубиковым" типа "галина бланка буль-буль") или просто водой ( чтобы картофель был полностью закрыт примерно на 2 пальца) .
Поставить на огонь, довести до кипения и варить почти до готовности.
Закинуть к картофелю зажарку и сосиски. Посолить, поперчить, добавить по вкусу и по желанию мускатного ореха и пряностей ( есть готовые приправы для картофеля) .
Минуты за 2-3 до готовности закинуть зелень.
Готово! Получается обалденно!
Еда на скорую руку
Что сейчас кипит в ваших кастрюлях и жарится в сковородках ?
У меня постные щи и картошка с грибами. Пост.
ничего не кипит и не вариться! уже все готово и посыда намыта!
драники класс! супчик с курочкой и гречневой крупой...
приготовила борщ, дальше еще не знаю
Рановато ещё...
пока ещё ничего.. . муж спит.. . чё готовить не знаю
Я тесто для пиццы поставила подходить.
Я бы сейчас в панике был если бы что то жарилось или варилось. Я же на работке.
У меня сейчас кипит только кофе в кофеварке.
Жыр
в данный момент варятся яйца и рис для салата, а я присела в ответах посидеть
картошка и котлеты
сейчас у нас в кастрюле варится мясо.. . для собаки =)
потянуло к Еве в гости)
чайник
У меня в кастрюле-ничего не кипит. А вот в духовке-курица фаршированная диким рисом, беконом и кедровыми орешками.
Только что пожарила яичницу!
Пока ничего!
ничего . я на работе
А у меня жена корюшку жарит! Сижу в комнате, а слюньки от запаха текут! Вкусняшка!!!
Светлана Бровко
где ж вы корюшку сейчас раздобыли????
Юля Майская
У меня до моря 3 км по прямой, а она там водится!
А у нас в 2-х кастрюлях копыта свинные и коровьи варяться, давно уже на газе стоят. Скоро будем делать холодец на новый год. Только вот доживет ли он до нового года.... с горчичкой такая вкуснятина, да под водочку....
Похожие вопросы
- Рецепт теста для домашних пирожков, которые жарятся на сковородке
- подскажите, что приготовить из картошки? что бы быстро и необычно. желательно на сковородке или в кастрюле.
- Как приготовить обычную яичницу, там сколько ждать сколько она жарится будет, чем сковородку обливать XD)))
- что можно сготовить из яиц? кроме яичницы на сковородке, вареных яиц в кастрюле и сюрпризов в микроволновке.
- А сколько теста нужно бросать на сковородку для приготовления одного блина? К примеру, стоит кастрюля с тестом
- Как приготовить кабачки в кастрюле? ( Нет сковородки). Сколько воды заливать и сколько варятся ( или тушатся)
- При приготовлении плова, жарится мясо, потом лук, потом морковь, рис кладется специи и заливается водой? закрывается
- Как быстрее всего приготовить сосиски? Микроволновки нет. Есть мультиварка, сковородка, кастрюля.
- Что со сковородкой? Пригодна ли она теперь?
- Вопрос по варке очищеной картошки в кастрюле.