Еда на скорую руку

Как приготовить обычную яичницу, там сколько ждать сколько она жарится будет, чем сковородку обливать XD)))

Маслицем сковородочку смажь, можно сливочным, можно растительным, разогрей и на нее яичко разбей, должно заскворчать, затем через секунд 30 быстро переверни яичко на обратную сторону, подожди секунд 10-15, в это время сунь кусок хлеба в тостер, затем горячее яичко-перевертыш выкладываешь на горячий гренок из тостера. солишь, перчишь и кусаешь вкусняшку, причмоктывая и запивая горячим чаем! ! Самый вкусный завтрак получается)))
Марина Журавлева
Марина Журавлева
10 265
Лучший ответ
Блин, опять на страницу " юмор" попал ...
Жанна Кумашева
Жанна Кумашева
12 468
Сырое яйцо хавай)))))) полезно для связок!!!
Елена Храмых
Елена Храмых
9 796
смотря что понимать под обычной яичницей. даже просто разбитые яйца отличаются степенью прожаренности. уже не говорю про омлеты и добавки. я предпочитаю хорошо прожаренный белок и совсем почти сырой желток.
поставьте на огонь сковорорду, налейте 1ст. л. растительного масла. разогрейте сковороду до состояния, чтобы масло шипело от 1 капли воды. возьмите яйцо, аккуратно ножом расколите скорлупу поперек яйца. двумя руками осторожно разломите яйцо и вылейте его на горячую сковороду. старайтесь не повредить пленочку желтка. так поступите со всеми яйцами, которые вы решили съесть. обычно хватает 3шт. посолите. следите за степенью прожаренности. если вы уверены в качестве яиц, то можно есть я непрожаренным желтком. можно накрыть сковороду крышкой и хорошо прожарить яйца или перевернуть их другой стороной и прожарить. можно наоборот разболтать желток или взбить со щепоткой соли и получить омлет. в общем, определитесь, какие же яйца вы любите и дерзайте!
можно смазать сковороду смальцем или порезать брусочками колбаску и залить слегка взбитыми яйцами. в общем, нет предела совершенству
Поставьте сковороду на медленный огонь, найдите чуть-чуть растительного масла, разбейте яйца, ждите 10-15минут.
вы по ней увидите, можете пощупать)
на сковородку кусочек сливочного масла, на медл огонь. когда растает, доб. яйца, посолить, жарить лучше на медл огне. готово будет, когда белок сверху затвердеет ( там видно будет, можно вилкой потыкать) . можно закрыть яичницу крышкой-но тогда желток сварится (не жидкий будет) , но приготовится быстрее. вкуснее без крышки))