Пожалуйста подскажите рецептик теста для пиццы!!!!11

мой рецепт ПИЦЦА
Тесто
яйцо - 1 шт,
кефирили сметана- 200 мл,
майонез - 1 ст. ложка,
сметана - 1 ст. ложка,
сода - 1 ч. ложка,
мука - 3-4 стакана,
соль - щепотка,
сахар - 0,5 ч. ложки
Начинка на Ваше усмотрение.

Последняя ссылка - супер - 116 рецептов пиццы. Попробуй выбери.

Итальянская пицца

На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее дрожжи, соль, влить воду, тщательно перемешать. Добавить еще немного воды, чтобы тесто стало нежным. Сформовать шар, положить в миску, посыпать мукой, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 3 часа. Затем перемесить тесто на столе, слегка обваляв в муке, раскатать скалкой. Положить на широкую и низкую сковороду так, чтобы покрыть стенку, смазать растительным маслом, выложить кусочки анчоусов, очищенные от костей, ломтики помидоров, сыра, соль, перец, душицу, полить растительным маслом, загнуть края теста. Поставить в очень горячую духовку на 10 — 15 минут.

Тесто для пиццы: мука пшеничная — 400 г, дрожжи — 20 г, вода (теплая) — 100 г, соль — 0,5 ч. ложки.

Начинка для пиццы: помидоры (очищенные от кожицы) — 500 г, сыр — 300 — 400 г, анчоусы — 50 г, оливковое масло, душица, перец черный молотый, соль.

Пицца по-неополитански: тесто песочное - порубить 200 г. маргарина с 2 ст. муки, добавить 200 г. сметаны (кефира) , соль. Замесить тесто. Раскатать тонкий кружок, выложить на смазанный маслом противень, поверхность смазать желтком. Выложить начинку: 100 г колбасы, 2-3 варёных яйца, 3 свежих помидора, 1 луковица, 200 г тёртого сыра, 100-200 г майонеза. По краю пиццы можно сделать небольшой бортик, присобрав тесто. Выпекать в духовке 40-60 минут. С начинкой можно импровизировать.