Еда на скорую руку

Напишите какой-нибудь простой рецепт какой-нить вкуснятинки)) Только СВОЙ рецепт,а не из инета...)))

Наталья Лянге
Наталья Лянге
41 599
возьми хлеб, или батон, нарежь его вдоль ломтиками, вынь серидинку (мякиш) и смешай этот мякиш с тем что есть дома, творог, колбаса, лук, зелень и т. д., добавь в эту смесь майонез и яйцо. перемешай и все заложи обратно в корочки батона, прижми их с двух сторон и на протвинь в разогретую духовку на минут 10-15.

Светлана Чистякова
Светлана Чистякова
9 522
Лучший ответ
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.
Ольга Разумова
Ольга Разумова
83 811
Манник морковный

Набор продуктов самый несложный.
Итак, взбиваем миксером с 1 стаканом сахара 1 яйцо, туда же добавляем 1/2 пакетика ванильного сахара (если использовались яблоки - то добавить 1 ч. л. корицы) , 1 ч. л. соды (погасить уксусом) .
На мелкой терке натираем 2 очищенных сочных и крупных морковки (можно заменить тертой тыквой или двумя яблоками) . Далее все перемешиваем и вливаем 1 стакан кефира и 1/2 стакана растительного масла. Манки кладем приблизительно 2 стакана. (В тесто можно добавить по желанию и наличию изюм и/или грецкие орехи) . Кстати, можно взять 1 стак. муки и 1 стак. манки.
Оставляем минут на 10 - чтобы манка разбухла.
В тонкостенную форму, смазанную маслом и посыпанную манкой (или сухарями) , выливаем тесто (надо, чтобы осталось место для поднятия теста! ) и ставим форму в духовку на противень, примерно на 30 минут (огонь средний, 180-200 град) .
Пирог можно подавать, полив вареньем. Его можно украсить сахарной пудрой.


Печенье ЗЕМЕЛАХ (одно из самых вкусных)

Время приготовления: 15 мин + 10-15 мин
Ингредиенты: На 40-50 шт:
500 г муки,
250 г масла,
250 г сахара,
2 яйца,
2 ст. л. молока,
10 г корицы
ванилин по желанию.

Инструкции:
Прекрасное домашнее печенье - легкое, рассыпчатое, ароматное. Пропорции легко делятся на меньшее количество порций.
1. Замесить тесто, начав с тщательного растирания масла с яйцами, затем - сахар и все остальное, постепенно добавляя муку.
2. Раскатать тесто слоем, толщина которого определяется по желанию. Если вы используете пергамент для выпечки, раскатывать можно прямо на нем, а потом сразу перенести на противень, чтобы не перекладывать каждое печенье. Вырезать формочками печенье или нарезать ромбами, как покупное, посыпать сах. пудрой и корицей.
3. Выпекать 10-15 минут при 200 гр С.
Анна Кузнецова
Анна Кузнецова
92 650
Рыбный салат: рис, яйца, и 4 вида рыбной продукции ( кусочки красной рыбки-семга) , кальмары, креветки, рыбные палочки, ,майонез.
пачку творога -1 яйцо, по надобности сухой кекс или торт вместо муки-перемешать и жарить как блин, переворачивая, модно туда-яблоко, изюм и т. п.
Valeria Barbulat
Valeria Barbulat
30 824
Ayzada Abdirova Спасибо! а то кекса вечно мало оказывается!!!
берете вкуснятинку и тонко нарезаете сбрызнуть лимоном и в рот медленно жуете наслаждаясь изюмительным вкусом
батон смазываете тоненьким слоем майонеза, сверху несколько кружочков помидорки (тоненько) , а сверху - сырочек (желательно моцареллу ;-) ) и - в микроволновку минутки на 2
вкусненько!
Рецепты изза моего, вечно пустого холодильника :)
Тесто и рецепт как на шарлотку, но вместо яблок (их не было под рукой) взяла кабачок резанный кубиками (притом замороженный в морозилке!))) , немного ванильного сахара и цедру, никто подмены не заметил.
Вообще тестом для шарлотки можно залить все что угодно-вишню, тыкву, морковку. Если это смесь, то едоки ничего не поймут, но схавают ток так! Попробуйте различить, если морковка окрасилась смородиновым или вишневым соком!

Бутеры-обманки. Картошку вареную на крупной терке+чеснок на более мелкой+майонез. Делаем кашицу, майонеза не жалеем. Мажем это на хлеб. По вкусу получаются как с сыром!! ! :))) Если еще мелконарезанную зелень добавите, будет ваще супер!

Если лень лепить пельмени, а тесто Вы уже сделали: нарежте его крупными ромбиками см 3-4 или любой другой фигурой, не обязательно слишком тонко раскатывать. Сварите его как для пельменей. Потушите фарш с лучком и специями в сковородке с высокими краями, но не жарьте, надо чтоб водички немного было. В конце добавляем в фарш ромбики. Все.

Про салаты вообще история простая, из остатков продуктов любой можно забацать. Не делай их сложными, думай над изюминкой! В тертую морковку или яблоко немного ванильного сахара или изюм, чернослив, курагу. Разнообразь соусы, эксперементируй с майонезом, добавляй туда сметану, йогурт, специи, подсолнечное масло.
Играй с цветами продуктов, нарезкой: мелкая-крупная, кубиками и т. д. Формой подачи: если намазать форму (из под сметаны пластиковая осталась) подсолнечным маслом и положить туда к примеру рис, слегка спрессовать его потом перевернуть формочку и слегка нажмите на пластиковую формочку-горка правильной формы останется.
Смелей!! ! Я наверно отвлеклась от основного вопроса, извините, заносит как на кухне :)))))))))
Час долго? 3,5 стакана муки, 1 ложка соли, 2 ложки сахара, 1 стакан молока. замесить тесто и на 40 мин. в холодильник.
Затем любую начинку и в духовку. Обалденное рассыпчатое тесто - залог вкуснейшего пирога. Советую с - здорово:
Анна Рубцова Спасибо, Сауле, у меня вечно проблемы с дрожжами и содой, а у Вас такой простой!
Лариса Пономарева И от меня спасибо! Начинку мясную можно тоже?
кефир в него хлопья кукурузные и мёд и кушать ммм вкуснятина
Соленая или малосольная красная рыба, яйца отварные, картофель отварной, ананас консервиров., груша свежая.
Все нарезаем кубиками, солим по вкусу, перчим, добавляем майонез или йогурт, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Вообще то я для этого салата добавляю больше всяких секретных индигриентов и каждый раз разные. Но это основа салата и быстро.
Ирина Попова
Ирина Попова
1 100
вкусно и просто-покупаете францусский батон, режите на небольшие немного длинные куски, разрезаете изнутри, смазываете майонезом, сверху кладете кусочек помидорки, консервированный тунец (откраваете баночку тунца, сливаете масло, и если кусочки крупные то мнете их вилкой), лист салата, можно огурчик маринованный если есть и. в рот ...вкуснооо
грамм 30 чернослива, 50 корнюшонов (маленькие маринованые огурчики), 50 шампиньонов. чернослив нарезаем соломкой (это нижний слой), затем обжариваем шампиньоны и тоже нарезаем соломкой, сверху корнюшоны, порезаные соломкой. заправляем майонезом по вкусу. очень прикольный вкус и главное этого блюда не в одном заведении мира нет!!!!
LD
Liana Demirchyan
816
Значится так: Берёшь прослойку, натираешь её чесноком, солишь -лучше вкусной солью с травами
Через два дня достаешь её из холодильника аккуратненько очищаешь, обмазываешь кавказской
аджикой, и заворавчиваешь в фольгу .Можно в рукав для запекания и в духовку 190г на 1,5 часа
Уммм язык проглотишь и жопу в кровь исчещешь
Айгуль Давлиткиреева Я уже много лет так делаю