Еда на скорую руку

А что бы приготовить из куриных сердечек?

Я делаю так: очищаю от жилок, режу сердечки пополам и обжариваю. После этого выкладываю в протвень (обязательно с высокими бортами) ровным слоем, сверху слой резанного кольцами репчатого лука, потом слой грибов (желательно свежих маслят) , слой тертого соленого сыра и слой картошки порезанной соломкой. Сверху все это заливается майонезом или другим соусом по вкусу. Весь протвень накрывается фольгой с проделанными в ней отверстиями 5...6 шт. и на ночь в холодильник. Запекать в разогретой духовке при 220градусов 1 час. Мне очень нравиться.
Ирина Абдрахимова
Ирина Абдрахимова
293
Лучший ответ
просто пожарить
KI
K I Y
51 757
Запечь в горшочке с гречкой.
Я думаю, салатик неплохой получится. Отварить, охладить, порезать, добавить жареные с луком шампиньоны, яйцо и майонез. Можно и зелени какой-нибудь.
Людмила Ч
Людмила Ч
68 355
борщ -отменный
супчик с ними обалдеть)
Мария Баранова
Мария Баранова
35 736
Отварите их и сделайте супчик на основе этого бульона. Из самих сердечек можно приготовить фарш, добавив пережаренный лук, морковь. Сделать макароны по-флотски. Или добавив к фаршу еще немного отварного риса сделать фаршированные лаваши или блинчики
я тушила в белом вине, потом заправляла майонезом, майораном и маринованым луком. вкусный салатик получился. Сердечки нужно тщательно мыть, промассировать каждое, чтобы удалить сгустки крови, потом порезать и на сковородку
Т.
Тогжан .
9 330
попробуй куриные пупки приготовить!
Айгуль Айткожина не пупки, а сердечки
Наталья Моисеева так ты с них сделай пупки!!!
Варка до готовности, режите мелкими кружочками, на сковороду морковь соломкой+лук, растительное масло тушите, в конце добавляете по-вкусу сметану, соль и специи, очень вкусно получается
тушить в сметане
В*
Ванилько:3 ***
3 803
Одно большое куриное сердце )
Подлив к пюре.. .